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こだわり1 地場食材

【契約農家&屋上農園】獲れたて野菜

知多半島を中心に契約農家から直接仕入れる、地産地消の自然栽培野菜を使用。また、屋上農園の獲れたて野菜もそのままキッチンへ。知多半島産のもの中心に仕入れた野菜は、料理長の手によって素材の味を堪能できる美しい料理となってテーブルを彩ります。大地の恵みをまるごといただく、贅沢でナチュラルな料理です。

  • 【屋上農園】
    「グローバルゲート」の屋上農園で育てられた季節ごとの愛知の伝統野菜も、そのままキッチンへ。『大皿サラダの盛り合わせ 』は知多半島産の地野菜を中心で、見た目も華やか。この土地だからこその、自然に育まれた旬の味わいをぜひ召し上がれ。

  • 【デザート】
    パティシエによる季節ごとのデザートにも、知多半島産のフルーツを中心に使用。その時期の旬の食材を使うため、ラインナップは季節ごとに変わっていきます。『フランボワーズとハイビスカスの香る無花果のコンポート』など、美しい見た目にも注目して。

こだわり2 エレガントな雰囲気

専属パティシエによるカウンター営業

9月14日正午よりオープンする特別なカウンターで愉しむスイーツ体験。
MEDIでしか味わえないパティシエのイマジネーションで造る優雅なひと時をお楽しみください。12:00~16:00(15:30L.O)
※予約は承っておりません※店舗貸切などで営業の無い日がございます

  • そのとき一番おいしい旬の新鮮果実をたっぷり使いコンポートに。揺れるサイフォンの炎を眺めながら出来上がりまでのお時間もお楽しみください。

  • レストランクオリティの軽食もご用意。
    アメリカンワッフルに特選素材を使用した贅沢な一皿をカウンターで。

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり3 焼き菓子

【お手土産に】カヌレの宝石箱

毎日限定各5箱。一口サイズのカヌレは一つ一つ丁寧に当店のパティシエが仕上げています。ちょっとした自分へのご褒美、大切な方へのお手土産などにぜひご利用ください。

  • 店内でもミニャルディーズワゴンでカヌレをお楽しみいただけます

  • ホールケーキのご注文も承ります

こだわり4 宴会貸切

【洗練された美空間】貸切パーティー

地中海の洞窟をイメージした高級感あふれるメインダイニングは、40名様~着席80名様/立食120名様まで貸切OK。テーブル席のほか、片側ソファ席もあるので、ゆったりとお寛ぎいただけます。40名様~注文可能な、貸切パーティービュッフェプランも3,500円~ご用意。企業パーティー、歓迎会、送別会、同窓会などに最適です。

  • 【夜景も楽しめる】
    夜には開放感あふれる大きな窓から名駅の夜景を見ることができます。ロケーションも抜群なので、家族の誕生日や女子会、友人の記念日などのシーンにも最適です。料理だけでなく、心地よい空間に酔いしれることができます。ロマンチックな時間を過ごして。

  • 【テラス】
    日中の宴会なら、テラスから活気あふれる名古屋の街並みを眺めることができます。テラスには、地中海をイメージさせるハーブやレモンなどが育てられていて、都心にいながら緑に囲まれた癒しの時間を過ごすことができます。ご希望の方のみご案内いたします。

こだわり5 パーティ貸切

【1.5次会、2次会】ウェディング

海外・国内挙式後の1.5次会、2次会も大人気!着席80名、立食120名まで対応可能です。1.5次会は会費20,000円で自己負担0円プラン、2次会プランはフリードリンク込みで5,000円、6,000円。マイク・プロジェクターなどの音響機器も完備!新郎新婦様の控室も完備!只今の空き状況6.7.8月お気軽にお問合せ下さい!

  • 料理一例!豊浜漁港から届いた新魚のカルパッチョ 柑橘のオイル シェフの得意料理!お肉の前菜盛り合わせ 野菜が美味しい!地産野菜のメリメロサラダ すっきりとしたシトロンナードソース 大人気!ハーブでマリネした鶏モモ肉のロースト 塩漬けレモンとオリーブのソース 経験値の高い料理長の味を存分にご堪能下さい

  • メディーの真上!グローバルゲートの4階にはなんと自社農園がございます!野菜は自社農園、知多半島の契約農家、新鮮な魚介は愛知県豊浜漁港から届きます!1.5次会、2次会でもしっかりと美味しい料理をお約束!名駅近く!会場も新しく雰囲気も最高!料理も美味しい!設備も満足!お気軽に空き日程のお問合せを!

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