料理長厳選 18:00 / 18:30
- おすすめ
- 宴会・パーティー
4名様以上のお客様はお電話にてお問合せください。
コース詳細は、以下ご確認ください。
- コース内容
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- ■米酒
ライスワイン
■粥
八穀米を使った月替りのお粥
■米菜
月替りの前菜とお米のソースを京野菜に添えて
～銀シャリパンとともに～
■鮨
儀兵衛の鮨米で握った鮨
■米八寸
季節の彩りを儀兵衛のお米に添えて
■瞬米
銀シャリの誕生
■米主菜
土鍋炊飯釜「Bamboo！！」で炊いた銀座料亭米「翁霞」の「銀シャリ」ごはん
■贅沢主菜
季節の食材を使った「銀シャリ」ごはん
※毎月食材が変わります
■月替りの御飯のお供盛り合わせ
特選お造りを使ったお供二種 特選お魚料理のお供 特選お肉料理のお供
塩海苔 香の物 お味噌汁
■おこげ
出来たておこげと〆のおこげ出汁茶漬け
■甘み米
月替りの米甘味二種とお抹茶 - ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。
- ■米酒
- 受付人数
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2名様～4名様
- 来店時間
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18:00
18:30
- 利用条件
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【利用可能曜日】日・月・火・木・金・土
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の17時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※※コロナウイルス感染防止のため、お席に関して以下のご確認お願い致します。 ・2名様でのご予約は、横並びでのご案内 ・3名様以上は、アクリル板の設置 ・店内の密を避けるため、予約組数の制限 ・個室のご案内はありません
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- TEL050-5487-7380
