こだわり1 記念日におすすめ

大切な人と特別な日に

誕生日・記念日・プロポーズなど、大切な人と過ごす特別な日をフルーヴで。19階からの景色と洗練されたサービスで、お手伝いいたします。

  • 特別な日はフレンチで。

  • アニバーサリープランには、炎の演出付きデザートやブーケなどうれしい特典がいっぱい。

こだわり2 素材

こだわりの食材を使用したフレンチ

料理で大切にしていることは「香り」と「酸味」。 素材本来の香りを活かし、酸味を加えることで味に変化が生まれます。古典料理を大事にしながらも現代風に再構築し、フルーヴでしか味わえないフランス料理を提供します。

  • 近郊や農家直送の野菜など、季節を感じる旬の食材を選び仕上げています。目でも楽しめるフレンチを。

  • 新鮮な魚介類もこだわりのひとつ。良いものをさらに美味しく。シェフの技が光ります。

こだわり3 ワインにこだわる

ソムリエ達が選んだワイン

フランスをはじめ、ヨーロッパやオーストラリアなど世界のワインを幅広いラインナップでご用意しています。

  • 色々飲みたい方はペアリングワインセットがおすすめ。お料理に合わせてご用意いたします。

  • ワイン初心者にも安心。
    ソムリエ達がおすすめをセレクトします。

こだわり4 個室あり

グループだけの完全個室でゆっくりと

お顔合せ・ご結納、女子会をはじめ、同窓会や長寿のお祝いなどプライベート空間でゆっくりとお過ごしください。

  • 窓のある個室では、高層階からの夜景もお楽しみいただけます。

  • 光が差し込む、明るい店内です。

ホテルグランヴィア大阪 フレンチレストラン フルーヴ のサービス一覧

ホテルグランヴィア大阪 フレンチレストラン フルーヴ
  • TEL050-5494-5386