こだわり1 活イカ
細部までこだわる五感で愉しむ料理
函館名物の活イカのお刺身を夜市では質の高い細切りにて提供しております。
部位によって包丁さばきを変え、お口に入れた時の甘くとろける感覚や新鮮な身のぷりぷり感やほろほろ感を演出。
風味はもちろん、見た目や食感など五感で愉しんで頂けるようどのお料理も細部までこだわり抜いております
こだわり3 宴会コース
飲み放題付き宴会コースは5,500円~
お写真は一例です!
宴会、接待、など様々なシーンにご対応致します。
5,500円、6,600円、7,700円、8,800円、9,900円、11,000円からお選びください。
海鮮処 函館 夜市 のサービス一覧
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