2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 厳選食材

北海道の「うまいもん」大集合!

広大な大地が広がる北海道には、肉や野菜、魚介類など…、数えきれないほどの食材があります。その土地ならではの素材や、食材に合わせた調理法。それらを《ふらの家 本町酒場》で心から思う存分お楽しみください。バラエティー豊かな料理は目移りしてしまいます!

  • 入荷状況によってメニューが決まると言っても過言ではない!?入荷した食材をつかった日替わりメニューも豊富♪富良野の野菜や肉、北海道の魚介類と旬の食材をとにかく味わって!素材の味を生かした料理を提供いたします。

  • 日本酒も焼酎も日本各地からいろいろと集めちゃいました♪女性にうれしいカクテル類もご用意しております!

こだわり2 新鮮魚介

とびきりの鮮魚を味わいつくす!

その日特に召し上がっていただきたい魚を階段に盛り付けた、見栄えも楽しい一品「漁師の刺身階段盛り」。道内各地の漁場と契約し、直接仕入れることで、とびっきり鮮度の良い魚介をお客様にご提供いたします!新鮮さを味わう刺身のほか、香ばしい海鮮の焼きもんもご用意◎

  • 新鮮な魚介類は目の前で炉端焼きでお召し上がりいただけます。

  • 毎日北海道各地の漁港から新鮮な魚介類が直送で届きます。

こだわり3 新鮮野菜

彩り豊かで栄養満点の野菜

肥沃な大地、豊かな自然、清らかな水…。環境に恵まれた北海道で育った栄養満点な野菜の数々。富良野の旬野菜をはじめ、愛別の舞茸などを天ぷらで、サラダでご提供いたします。北海道といえば、のじゃがいもを使った料理も。色鮮やかな野菜をご堪能くださいませ!

  • 契約農家から仕入する野菜はみずみずしく新鮮♪

  • 野菜本来の甘みや旨みを堪能してください。

こだわり4 アットホームな雰囲気

さまざまな席タイプで楽しい時間を

お客さまのニーズに合わせて、ファミリー向けの小上がり席・1名でも気楽に楽しめるカウンター席・他のお店にはちょっと見かけない囲炉裏席をご用意しております。

  • 小上がりは4名席・6名席・8名席とご用意しております。大人数の場合は宴会場での対応となります。

  • カウンター席は目の前に新鮮な魚介類が陳列されておりいます。目の前で調理するライブ感をぜひ味わって。

こだわり5 大人数で宴会

みんなでワイワイ☆宴会コース

【飲み放題付き豪華10品6500円コース】
〈おしながき〉道産豚のローストポーク、お造り(平目の薄造り・ボタン海老・まぐろの中落ち)、魚貝ときのこのパイ包み焼き、キンキの柚庵焼き、活ホタテ浜焼き、牛ヒレ肉のステーキ、鯛飯 又は 寿司3種、自家製漬物、カニ汁、ベリーベリーベリー

  • 【飲み放題付き5,500円コース】
    〈おしながき〉道産豚のローストポーク、お造り(平目の薄造り・まぐろの中落ち)、魚貝ときのこのパイ包み焼き、ブリの柚庵焼き、牛ヒレ肉のステーキ、鯛飯 、自家製漬物、ベリーベリーベリー

  • 宴会場は8名様から最大60名様までとなっております。飲み放題付き5,000円~承っております。

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