2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 宴会コース

自慢の串揚げが3,000円で食べ放題!

揚げたてサックサクの串揚げが3,000円で食べ放題!新鮮な『東海漁港のお刺身盛り合わせ』、ジューシーな『奥三河鶏のあぶり焼き』も楽しめます。ご飯・赤だし・キャベツもおかわり自由で、これでもか!というほど串揚げを堪能したい方に人気のコースです。全コース+1,500円でビールや焼酎、サワーなどが120分飲み放題に。

  • 【酒場コース】
    お仕事帰りにちょっと一杯♪東海地方の旬の鮮魚のお刺身盛り合わせをはじめ、愛知・岐阜の胡瓜一本漬けなど、「サクッと飲み」を楽しみたい方にオススメのコース。常時30種類以上の日本酒を取り揃えておりますので、お気に入りの一杯を見つけてみてはいかが?

  • 【ボンバーコース】
    ボンバー自慢の串揚げをメインに、『奥三河鶏のあぶり』や『飛騨牛コロッケ』など、当店人気の逸品が楽しめるボリューム満点のコースです。地元野菜を使ったボンバーサラダもついて、バランスも◎仲間とともに美味に舌鼓を打ち、宴を楽しみたいときにどうぞ。

こだわり2 名古屋名物

知る人ぞ知る!名古屋生まれの調味料

串揚げに欠かせないソースは、名古屋池下生まれの『マルハチゴールデンソース』。野菜や果物を熟成させた深いコクと、20種類以上の香辛料を調和させた香り、さらっとした中にしっかりと旨みを感じる、まさに名古屋人好みのウスターソースです。テーブルに備え付けておりますので、たっぷりとかけてお召し上がりください。

  • 【名古屋名物どて煮】
    当店の人気メニューのひとつ『名古屋名物どて煮』は、モツをコク深い名古屋味噌でじっくり煮込んでやわらかく仕上げました。色の濃さとは相反して、意外とさっぱりと食べられるのは赤味噌ならでは。日本酒や赤ワインとの相性も抜群です。

  • 【名古屋ハヤシ】
    ジワジワと人気上昇中の『名古屋ハヤシ』は、これからの名古屋めしの新定番になるとも言われています。洋食の定番デミハヤシに赤味噌をプラスすることで、さらにこっくり。卵黄をくずして混ぜるとまろやかになり、さらに違った味わいに。

こだわり3 新鮮魚介

東海エリアの“旨い”を集めました!

愛知や三重の漁港で水揚げされた新鮮な魚介類をお取り揃え!干物は、熱海の「ふじま」よりお取り寄せ。ハイパー干物クリエイターが作ったこだわりの干物は、各地より厳選した魚を完全自家製天日干しで仕上げたもの。うまみが凝縮してほどよい塩分を感じられるふっくらとした干物で、日本酒はもちろんのこと焼酎とも相性◎

  • 【日間賀島のしらす】
    旨味のつまったしらすをたっぷりとのせた『しらす丼』。しらすの一大産地である日間賀島より取り寄せた新鮮なしらすを使用しています。さっぱりといただけるので、シンプルながらも、コースの〆にはぴったりの逸品です。

  • 【大あさり】
    南知多名物といえば「大あさり」!しっかりとした味わいで、新鮮な貝の旨味が詰まっています。知多半島の師崎漁港で水揚げされたぷりっぷりの大あさりは、シンプルに浜焼きすることで、一番おいしく召し上がれます。

こだわり4 日本酒にこだわる

愛知・岐阜・三重・静岡の酒が集合!

ボンバー厳選のお料理に合う日本酒を、カップ酒も含めて常時約30種類取り揃えております。飲みやすいものからキレの良い辛口のものまで、幅広い銘柄からお好きなものを3種お選びいただき、1,100円で飲み比べていただけます。日本酒初心者の方は、お気軽にご相談ください。お客様の好みに合ったものをおすすめします。

  • 【キンミヤ焼酎】
    下町の名脇役『キンミヤ焼酎』は、三重県産。シンプルにロックや水割りで飲むもよし、サワーの種類も豊富に取り揃えております。定番のレモンサワーなどのほか、梅&しその香りが爽やかなピンク色の『バイスサワー』、大葉&唐辛子ののったかわいらしい『金魚サワー』など、お好みに合わせてどうぞ。

  • 【富士山麓】
    樽出し原酒そのままのおいしさにこだわった、静岡県のウイスキー『富士山麓』。こちらをベースにしたハイボールは、濃さによって違った味わいを楽しめます。すっきりとした味わいの「五合目」、バランスのとれた「七合目」、飲み応えのある「山頂」と、そのときの気分によってお選びいただけます。

こだわり5 店内貸切

大衆酒場らしいあたたかさのある空間

昔ながらの大衆酒場といえば、リーズナブルな常連の集う居酒屋。ボンバーはどなたでも気軽に立ち寄れる、オープンな「ネオ大衆酒場」です。テーブルを繋げて30名様の宴会もOK!25名様~40名様まで店内貸切可能で大人数のご宴会にも対応いたします。忘年会や接待、仲間との気軽な飲み会など、さまざまなシーンに最適です。

  • 【清潔感溢れる店内】
    明るい木目を基調とした、清潔感溢れる店内。「酒場」でありながらも、モダンな雰囲気もあります。壁面のメニューやポスターが、どこか懐かしい雰囲気。宴に華を添える店内音楽は、誰もがついつい口ずさんでしまう90年代のJ-POP。どなたにでも開かれた明るい酒場です。

  • 【カウンター席】
    カウンター席もご用意しておりますので、お仕事帰りのちょっと一杯に、おひとりさまやお二人連れ・カップルでもお気軽にお立ち寄りいただけます。干物が焼き上がる様子を眺め、自慢の料理と地酒に舌鼓を打ちながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。

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