こだわり1 会席料理

旬の食材を使用した会席料理

全国から厳選して取り寄せた旬の食材を使用した会席コースを各種ご用意!素材の持ち味を生かした四季折々の料理は、盛り付けの調和も美しく目にも鮮やか。北海道産のカニなど、高級海鮮を贅沢に味わえるコースや、クエやアンコウなど季節限定のコースなどもございます。

  • 【熟練職人による渾身の逸品】
    旬の食材にこだわり、熟練の職人が手がける伝統的な日本料理「会席」。味だけではなく見た目でも季節を感じることができ、五感で楽しめる逸品をご用意しております。日本料理の奥ゆかしさを存分にご堪能頂ける、贅沢な時間をお過ごしください。

  • 【顔合わせなどのお席に】
    両家の絆を結ぶ「顔合わせ」。大切なお祝いの席が和やかで趣のある席になるように、心を込めておもてなし致します。また、料理をはじめ設いなども華やかでありながら、落ち着いた雰囲気を演出しますので、ゆったりお食事がお楽しみ頂けます。門出を祝うご宴席にも、当店をご活用ください。

こだわり2 完全個室

シックで落ち着いた上質和空間。

店内はシックで落ち着いた雰囲気で温かみのある寛ぎの和空間。随所に書や季節の花を配して上品さを漂わせる完全個室は全4部屋。右手に大きさの異なるテーブル席が3部屋連なり、2名様~12名様まで人数に応じてご利用頂けます。入り口左手の座敷は広々としたお座敷個室で、接待から宴席まで多彩なシーンにご活用頂けます。

  • 【上質な和個室】
    温かみのある和の設いが居心地の良さを演出するテーブル個室。最大12名様までご利用頂けるので、ご家族の集まりや大切な会食などに最適です。商談や接待などのビジネスシーンにも重宝するお席です。

  • 【1日1組限定!カウンター席】
    優しい光に包まれた1日1組限定のカウンター席。調理風景を目の前で愉しめる特等席です。大切な方とお二人で並んでお食事を愉しみながら語らうには最適なお席です。ご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。

こだわり3 夜の接待に使える

プライベート感のある個室

接待や会食に最適な落ち着いた雰囲気の個室を4部屋ご用意しております。それぞれのお部屋は完全個室になっておりますので、お話し声が外に聞こえることもなくプライベート感があります。 ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。

  • 【当店自慢のお土産】
    当店自慢の完全個室は最大12名までご利用可能です。神田の大人の隠れ家で上質なひと時をお過ごしください。

  • 【情緒溢れる佇まい】
    神田駅から徒歩3分とお客様を煩わせない好立地。周りの雑踏からぽつんと切り抜かれたように佇む、風情漂う外観。暖簾をくぐれば落ち着いた雰囲気の和情緒が愉しめる空間が広がります。上質空間で旬の食材を使った絶品料理をお楽しみください。

こだわり4 日本酒にこだわる

選び抜かれた銘酒の品揃え

利酒師の資格を持つスタッフが厳選した純米酒は、埼玉の老舗酒蔵「神亀酒造」の手造り純米酒を中心に、全国各地の銘柄を各種揃えております。燗酒の種類も豊富で、カウンターに設置した酒燗器でお燗番が適温を見極めてご提供いたします。自慢の絶品料理にあわせて色々とお楽しみください。

  • 【多彩なドリンク】
    匠の技が光る会席料理とのマリアージュを楽しめる極上ワインや、全国の蔵元より厳選した本格焼酎など多彩なお飲み物をご用意しております。何を頼むか迷いましたら、スタッフにお尋ねください。貴方好みの一杯や絶品料理に合うお飲み物をオススメさせていただきます。

  • 【日本酒×旬の料理】
    自慢の銘酒と相性抜群の旬の逸品を多数ご用意!その時期にしか味わえない旬の逸品や、新鮮な魚介の造里など、どれも極上銘酒が進む料理ばかりです。当店ならではの逸品と極上銘酒のハーモニーを存分にご堪能ください。

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