新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

こだわり1 創作和食

新鮮なお魚や、旬の食材

「食を通して、元気になってもらいたい」と新鮮なお魚や、旬の食材を楽しめる炊き込みご飯など心を込めた料理でおもてなしします。

  • 店主と話をしながら本日の料理をお召し上がり下さい☆

  • 希少な御酒が勢ぞろい♪

こだわり2 お酒の品揃え

全国各地から厳選酒をご用意☆

厳選素材を使ったおまかせ料理に合うお酒も豊富に取り揃えております!
焼酎・日本酒・ワインなどなど☆

  • 厳選食材からできる創作和食と共に美味しい日本酒や焼酎もどうぞ。

  • 日本酒や焼酎など、お酒に関しても日によって取り揃えている種類が違うので、時には変り種のお酒を飲んでみるのもよろしいのでは?

こだわり3 おまかせコース

おまかせコース☆

料理人が作り出す本格派の日本料理。イタリアでの修行経験を生かした、日本料理にイタリア食材を採用するなど、その日の仕入れでメニューが替わります。ご予算と人数でお作りさせて頂きます☆

  • 四季折々の素材を生かした料理をお楽しみ下さい。旬のものを旬のうちに!!

  • イタリアのフィレンツェで修行した経験をもつ、素材や料理の感性を磨き、和と融合させた料理は絶品☆

こだわり4 少人数貸切

店内貸切OK!

少人数でもご予約OKです。是非お越し下さい♪

  • 「現代日本料理六人展」に出展経験のある気鋭の料理人・浅野直樹氏が、われらが浜田山に満を持して凱旋オープンさせた

  • 味にこだわり素材にこだわるあさ野です♪

こだわり5 大人の隠れ家

ひっそり佇む隠れ家☆

高井戸小、高井戸中学という生粋(!?)の浜田山っ子である浅野氏は「生まれ育った地元・浜田山に恩返しがしたい」という純粋な思いで開店を決意。

  • 日本食のすばらしさを知っていただくために学校給食の指導などもさせていただきました。様々な取り組みをしていきます☆

  • カウンターでは、仕事終わりなどに一人でしっぽり飲みに来る方もいらっしゃいます。

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