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活け鮎塩焼き データ提供:ユーザー投稿

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ミシュランのビブグルマン獲得店舗
京都・河原町丸太町に佇む落ち着いた雰囲気の店内で提供されるのは、生粋の京料理。端正な味わいを寛ぎの空間で…

京都の名店で研鑽を積んだ料理長が紡ぐ生粋の京料理。自ら市場や産地へと足を運び、信頼を置く卸しや生産者の逸品を選り抜きます。素材の持ち味を最大限に活かす要は利尻の昆布から抽出した「出汁」。余計な手は加えず、必要な手を無数にかけて、季節の風合いを卓上に広げます。活気ある割烹のカウンター席や寛ぎのテーブル席、プライベートを守る個室も完備し、あらゆるシーンにも重宝。お集まりや特別な日に是非ご利用ください。

徳寿が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    かんさい情報ネットten.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    読売テレビ  放送

    割烹料理がいただけるお店です。 元料理人のタクシー運転手が案内する京都グルメタクシーに密着したコーナーで紹介されました。

徳寿の口コミ

応援フォト

  • 活け鮎塩焼き

    nooonさん

    子持ちでした 泳いでいるのをそのまま 全然臭みが無くおいしかったです

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

徳寿の基本情報

店名

徳寿

ノリヒサ

電話番号
  • 075-213-1613
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 京阪鴨東線 神宮丸太町駅 3番出口 徒歩5分
営業時間 月・火・金~日
ランチ 11:30~13:30

月・火・木~日
ディナー 18:00~22:00
定休日
  • 水曜日
  • ※木曜日はランチのみお休みとさせていただいております。
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 3,500円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

28席

個室
  • テーブル個室あり(1室/4名~6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙

京都御所・西陣にあるスポット

京都御所・西陣には神宮丸太町駅や 相国寺大福寺京都御苑 等、様々なスポットがあります。この京都御所・西陣にあるのが、割烹料理「徳寿」です。