こだわり1 新鮮魚介

豪華!ウニトロイクラこぼれ寿司!

叶え家の3本柱「海鮮」「鶏」「馬肉」。溢れるほどのトロ、ウニ、イクラをロール寿司の上に豪快に盛り付けた、叶え家名物「こぼれ寿司」のほか、ブロイラーにはない肉本来の旨味が魅力の「軍鶏のたたきポン酢」や「白レバー炙り」、様々な部位の馬肉を味わえる「3種盛り」などは、まずお試しいただきたい逸品です。

  • 【豪華贅沢三昧!叶え家の刺身盛り合わせ】
    毎日厳選した鮮魚を市場より直送仕入しこのお値段を実現しました。鮮度・旨さが違う刺身をぜひ、ご賞味ください。

  • 【馬刺し3種盛り】
    全部少しずつ食べてみたいと言うお客様の声にこたえ、馬の部位でも人気のある「馬ヒレ」「はらみ」「コウネ(たてがみ)」の3種類を盛り合わせにしました。日本酒や焼酎などのお酒にも好相性の一皿。馬肉本来の上品な味わいをお楽しみください♪

こだわり2 飲み放題メニュー

肉3種プレート食べ飲み放題!

ローストビーフ、ローストポーク、ローストチキンが食べ放題!アナタの「お肉食べたい欲求」を存分に満たす肉食べ放題プランをご用意。3種の肉盛りプレート食べ放題に加え、特製巻き寿司やポテトフライ、から揚げを含む全7品に飲み放題がついて4,200円(税込)!1日3組限定コースです。歓迎会&送別会のご予約はお早めに!

  • 【肉のプロが仕上げた自信作】
    食材&火加減にこだわったローストビーフ・ローストポーク・ローストチキン!お酒と絶妙なハーモニーを重視して開発した自家製ソースとともにお召し上がり下さい。人気メニューの特製から揚げ、叶え家巻き寿司を組み合わせた全7種のプランです!

  • 【お誕生日の主役にサプライズを♪】
    お誕生日のお祝いに、メッセージを添えてご提供している『バースデー刺身盛り合わせ』3,000円(税抜)はいかがでしょうか。豪華なお刺身の盛り合わせを味わえるだけでなく、粋なサプライズ演出に主役の方も喜んでくれるはず!ぜひ当店で、お客様の誕生日会のお手伝いをさせてください。

こだわり3 日本酒にこだわる

プレミアムな銘酒との一期一会

当店では季節に合わせて、最適な日本酒を厳選し種類豊富に揃えています。仕入れの際は数件の酒屋さんから直接買いつけ。新酒の出来具合などの情報を直接聞いて、選びぬいた銘柄を入手しています。当日の日本酒ラインナップは、お気軽に店員までお尋ねください!

  • 【日本酒飲み放題プラン】
    日~木限定!プレミアム日本酒を2時間20種飲み放題プランを期間限定2,500円(税込)でご用意しました。芳醇な風味の大吟醸から、スッキリ辛口まで…いろいろなお酒を少しずつ、あれこれ試してみるのも楽しいもの♪内容は仕入れによって随時しておりますので、都度お問い合わせください。

  • 【日本酒と好相性の逸品が揃う】
    日本酒にこだわる当店だからこそ、日本酒に合わせるお料理にもこだわりを。馬刺しや海鮮、軍鶏などは新鮮なものだけを揃え、吟醸系・純米系・生酒系など様々な味わいの一杯と合わせてお楽しみいただけるように、工夫を凝らしています。

こだわり4 完全個室

少人数~最大100名!寛ぎの完全個室

カジュアルな雰囲気の「叶え家 新横浜店」を丸ごと貸切にてご利用可能!テーブル席、離れの半個室…それぞれクロークや支度部屋など、アイデア次第でいろいろな使い方が可能。職場の部署宴会や地域のお集まり、お子様連れのママ会など…アットホームに貸切宴会をお楽しみいただけます♪

  • 【ゆったり座れるベンチシートタイプ】
    足を折り畳まなくても良いので、ご高齢のお客様も安心です。周囲の視線や音を気にせずに過ごせる完全個室の上、適度な距離感のある空間のため、ご接待等のご利用にも向いています。

  • 【離れの半個室席】
    個室が並ぶエリアから通路を挟んだ場所にある、半個室テーブル席。靴を履いたままご利用いただけるため、フットワークの軽さが人気のお席です。半個室ながら他のお席からは離れているため、プライベート感のある集まりにも適しています。

こだわり5 大人数で宴会

最大100名にも対応した夜景完全個室

3名様~6名様、30名様~60名様、最大100名まで対応した完全個室ご用意しております。フラットな空間は出席者全員の顔を見渡せるため、宴会の一体感も生まれます。ワイワイ賑やかに楽しむ打ち上げパーティーや、規模感の大きい各種懇親会にご利用ください♪

  • 通常は17時からの営業のところ、8名様以上のご予約に限り、昼宴会を承ります!「宮崎県産 軍鶏のたたきポン酢」や「厳選刺身3種盛り」など全6品と2H飲み放題がついて、お一人様2,500円(税込)!ママ会・パパ会や同窓会、休日パーティーなどのシーンでご活用ください♪

  • 【土日祝OK!休日パーティーにも◎】
    お休みの日は、お昼からゆるりと飲み放題パーティーを楽しんでみては?ワイワイ楽しい宴会が終わっても、まだ一日は終わりません♪二次会に繰り出すも良し、家に帰ってゆっくりと体を休めるも良し。宴会後に予定を入れられるのも、昼飲み放題の魅力です!

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