2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 大人数で宴会

郷土を感じさせる和のコース料理

当店のコースは、いずれも三大名物「炙り〆鯖」「ぶりカマ大根」「奥会津高原蕎麦」3点をすべて盛り込んでいます。海と山の恵みを感じさせる一皿を心がけ、素材を生かした和食を味わってください。カジュアル利用の『月コース』4,000円~接待利用の『極コース』6,000円まで、シーンに合わせた4種類をご用意。

  • 【日本酒も楽しむ】
    コースはすべて2時間飲み放題付。さらに+1,000円で『50種の日本酒飲み放題』を追加していただけます。日本酒自慢の当店。純米酒~大吟醸まで、日本各地の味を飲み比べてください。玄人の方はもちろん、初心者もスタッフが丁寧に解説&おススメしますので、これを機に日本酒デビューしてみては。

  • 【ぶりカマ大根】
    脂ののったぶりカマを、じっくりコトコト煮込みました。アメ色に染まる大根は、自家製ダシがたっぷりと染み込み、箸を入れるとサクッとほぐれます。口に運ぶとやわらかなぶりと大根の優しいハーモニー。飲み会や女子会向けの『月コース』や歓送迎会向けの『風コース』などでお楽しみください。

こだわり2 貸切あり

福島駅徒歩3分で宴会に最適

東京で話題の串天と日本酒の店が、福島駅の好立地に登場しました。お店は、駅から徒歩3分とアクセスも抜群。店内は、白とレトロなレンガを基調とした上品な内装で、木目のテーブルが並ぶ落ち着く空間。日本酒を嗜むお客様や、食の話題に花を咲かせる方が来店する大人のお店です。30~40名様で全体貸切可能です。

  • 【フロア貸切】
    幅広の椅子と広めのテーブル席は、ゆとりをもって配置しております。ワインレッドが上品な奥フロアは、貸切15~24名様。レンガとハイテーブルの手前フロアは貸切10~16名様までご利用いただけます。奥フロアにはコーナー席もあり、自在にテーブルをセッティング。アニバーサリーなど演出もご相談ください。

  • 【ちょい飲み】
    会社帰りに同僚と酌み交わす一杯に、がんばった一日の終わりの一杯に、仲間と水入らずの一杯に。気軽にお酒と食を楽しめます。当店は、お1人様の来店も大歓迎。仕事の疲れを癒すための「平日さく飲み」も良し!カウンターの4席は、気さくなスタッフたちとの程よい会話をお楽しみいただけます

こだわり3 日本酒にこだわる

全60種類以上!90ml390円(税抜)

常時60種類以上の日本酒をご用意。なかなか手に入らない希少な日本酒も数種ラインナップ。限定酒を除く50種は全品390円均一!日本酒メニューはお好みの味を見つけやすいように、特徴ごとに4色に分けて表記しています。甘めの飲みやすい日本酒からキリっと辛口のひと口まで、幅広い味わいの銘柄を揃えてお待ちしております。

  • 【種類豊富】
    ちまたで人気の高い日本酒も多く取り揃えました。フルーティーな味わいで飲みやすい「獺祭」や、米のふくよかな旨味と爽やかな口当たりが特徴の「黒龍」、キレや酸味のバランスが心地よい「寫樂」など、有名どころの日本酒も漏れなく取り揃えております。日本酒に合うお料理をつまみながらお楽しみください。

  • 【ささやかな愉しみ】
    単品注文のお客様は、+3,000円で「日本酒50種の飲み放題」をお楽しみいただけます。日本酒は、ほとんどの銘柄が90mlで390円~、180mlで780円~とリーズナブルに提供。お酒の器は注文量に合わせてシャンパングラスや徳利でご提供します。日本酒のある宴会は、全国の食や地域の話題が花開きます。

こだわり4 串天

旬の野菜や大きな海老を串天ぷらに

ブームの串天には、新しさと意外性があります。大切なゲストの方を招くシーンでも、「珍しいね」と目新しさに喜んでもいただけます。串天は色鮮やかな6種のオリジナル塩で味わってください。食欲をそそるニンニク塩、スパイシーなカレー塩、和の抹茶塩。カラフルなお塩を添えると、串天のネタがより一層引き立ちます。

  • 【カラリ串天】
    当店は特殊な電磁波のフライヤーを使用。食材に油が染み込みにくいため、カラリと揚がり、衣が驚くほどサクサクに。口当たりがさっぱりしているため、何串でも召し上がっていただけます。時間を置いても、ネタが油でしっとりしてしまうことがないので、海老も穴子もサクッと軽快な歯ごたえです。

  • 【炙り〆鯖】
    ご提供した後、お客様の目の前で炎を噴出して炙ります。ふんわり香ばしい匂いがテーブルに。焦げ目から程よい旨味がにじみ出て、鯖をより一層おいしく召し上がっていただけます。飲み放題つきの「花コース」や「風コース」などすべてのコースで、お楽しみください。単品注文も◎日本酒に合うひと皿です。

こだわり5 昼飲み

日本酒バルでお昼から贅沢に◎

平日は15時から、土・日曜日は13時から営業しており、昼飲みに最適です。土・日・月・火と週末~週初めは、全コース2時間飲み放題を3時間に無料延長するサービスを行っています。ほとんどの日本酒は90ml 390円とリーズナブル。休日の夫婦水入らずのひと時に、ママ会や女子会、同窓会や友人との飲みに当店をお選びください。

  • 【勉強熱心】
    定期的に日本酒の勉強会を開き、スタッフが学んでいます。実際に酒蔵を訪れ、製造過程を見学したり、地域ごとの水や酒米を知るなど知識・経験も豊富。日本酒好きの方にはもちろん、初心者の方にも楽しんでもらえるように分かりやすくご案内します。すべてのお客様を日本酒好きにさせてしまうようなお店です。

  • 【お通しから〆まで】
    宴会のスタートは、あたたかい『すりながし』。しじみのエキスで、明日に持ち越さない楽しい宴会をサポートいたします。〆は奥会津蕎麦。会津のそば粉で打った上品な細めの麺を乱切り仕上げ。会津蕎麦は、滑らかなのど越しと、ほどよい歯切れが特徴。最後にすっきりとした後味を残します。

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