世界的アーティスト集団 teamLabの作品をカウンター席で眺めながら熟練の妙技に酔う

鮨のネタは極上の天然物を使用。

その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる芸術的な一皿をコースでお届けいたします。大人の雰囲気を醸し、落ち着きのあるカウンターで正統派本格江戸前寿司をご堪能いただけます。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

席情報

  • チームラボのデジタルアート作品【GoldWaves】を眺めながら高級寿司をご堪能

    デート向きの席

    チームラボのデジタルアート作品【GoldWaves】を眺めながら高級寿司をご堪能

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感染症対策

お店の取り組み 7/14件実施中（2021/05/10更新）

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 2/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

渋谷 鮨 スブリム TOKYO  基本情報

店名

渋谷 鮨 スブリム TOKYO

シブヤスシスブリムトウキョウ
電話番号
  • 050-5486-9464

  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから
住所

〒150-0042  東京都渋谷区宇田川町32-15 4F

アクセス
  • ＪＲ 渋谷駅 徒歩2分
  • 東急田園都市線 渋谷駅 徒歩2分
  • 京王井の頭線 渋谷駅 徒歩2分
駐車場
  • 有
  • （お近くのコインパーキングをご利用下さい）
営業時間
ランチ　11:30～15:00
ディナー　17:00～23:30
【最終入店時間】21:30
定休日
  • 無
平均予算
  • 11,000円（通常平均）
  • 11,000円（宴会平均）
  • 5,500円（ランチ平均）
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
  • MUFG
  • UC
  • 銀聯
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 25席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
  • カップルシートあり
  • ソファー席あり
個室
  • テーブル個室あり（6室/2名～4名様用/扉・壁あり）

  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

    • 席・個室情報を見る
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れOK
外国語対応
  • 外国語メニューあり：
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る（ au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ ）
化粧室
  • 様式：
  • 洋式（温水洗浄便座）
  • 女性向けアメニティ：
  • マウスウォッシュ
  • 爪楊枝
  • 衣類の消臭スプレー
  • 男性向けアメニティ：
  • 爪楊枝
  • 衣類の消臭スプレー
  • 設備・備品：
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
  • ハンドドライヤー
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり
  • ドリンクの持込可
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談

このお店のメニュー：
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
利用シーン
お店のウリ
  • 渋谷 寿司
  • 渋谷 ミシュラン
  • ミシュラン寿司

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