こだわり1 名物料理

当店名物「もつ煮込み」

当店名物の「味噌煮込み」480円(税込518円)は
大衆酒場の定番とも言え、煮込み料理にうってつけの味噌でじっくり煮込んだ濃厚な旨味がたまりません。
もつの甘みを存分に感じて下さい。

こだわり2 炭火焼き

こだわりの「備長炭 炭火串焼き」

備長炭を使いじっくりと丁寧に焼き上げています。肉汁が口の中に広がり、ぷりぷりとした食感と香ばしさがたまりません。
つきたてのお餅のような弾力とさっぱりとした脂が特徴の和豚もちぶたを使用したやきとんは絶品!

  • 定番の鶏もも串は不動の人気!

  • 変わり串も美味!!

こだわり3 レトロな雰囲気

明るく広々とした店内♪

大衆酒場感たっぷりの店内は少人数から大人数まで様々な飲み会に対応します!カウンターもあるのでちょい飲みもお一人様も大歓迎♪

  • カウンター席でサクッと飲むのも◎

  • 愛着の湧くパイプ椅子!

こだわり4 牛タン

肉の旨みたっぷりの牛タン

ジューシーに焼き上げた牛タンは肉本来の味をダイレクトに味わえます。お酒のお供にもぴったり♪

  • じっくり焼き上げて旨みを閉じ込めます!

  • コリコリ食感がつまみにぴったりのタン先炙り焼き

こだわり5 煮込み

出汁煮込み

弱火でじっくりと味を馴染ませながら煮込むのが関東流。コクがありながらも、あっさりとした当店の「出汁煮込み」は素材の味が引き出され、とても味わい深い逸品です。おすすめはとっても大きな大根!出汁が浸み込みお口の中でとろけます♪「出汁焚き盛り」580円(税込626円)もご用意!

  • 出汁が浸みこんだとろとろの大根煮

  • お得な出汁焚き盛り

アカマル屋 北千住宿場町通り店