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クッキーショット データ提供:ユーザー投稿

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DOMINIQUE ANSEL BAKERY Omotesandoが紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    5.DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニクアンセルベーカリー)

    スイーツ通が厳選!じっくり味わいたい大人の本格ハロウィンスイーツ6選
    『DOMINIQUE ANSEL BAKERY』は、ニューヨーク発のペイストリーショップで2015年6月には表参道に日本初上陸。 その際は「クロナッツ」や「フローズン スモア」という商品が話題になりましたね。
    ハロウィン限定のケーキは「チョコレートゴーストツリー」です。
    木の皮、枝葉はチョコレート。リアルに作られています。とても薄く仕上げられており、パリパリと食感が楽しい。
    内側はキャラメルムースでムースの中心にはマンゴーとオレンジを合わせたコンポートが入り。
    キャラメルムースには甘さだけではない芳しさがあり、そこにマンゴーのねっとりした香味が加わるとキャラメルの煮詰めた味わいが呼び起こされます。素材が呼応しあう素敵なバ
    ランス。
     
    パンにもハロウィン限定があります。
    「ミスターロボット」はクリーム入りメロンパンで『DOMINIQUE ANSEL BAKERY』の人気商品。そちらが「ジャックオーランタンロボット」に変身。
    ココアを混ぜたパン生地にクリームはパンプキン。クッキー生地でニンマリ笑ったジャックオーランタンの顔を作っています。クッキーの焼き上がりのボコボコが、絶妙に不気味な表情を作っているところがポイントですね。
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    スイーツ通が厳選!じっくり味わいたい大人の本格ハロウィンスイーツ6選の記事で紹介されました。

  • テレビ

    スッキリ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    「クロナッツ」発祥として知られるニューヨーク発のペイストリーショップの日本1号店です。 動画映えするムービージェニックグルメを特集した中で紹介されました。

    スッキリ

    日本テレビ  放送

    11月17日放送の「スッキリ」(日本テレビ系、午前08時00分~)では、今話題の撮って楽しい食べて美味しい「ムービージェニックグルメ」を特集した中で、「DOMINIQUE・ANSEL・BAKERY・OMOTESANDO(ドミニクアンセルベーカリーオモテサンドウ)」(東京都渋谷区)が紹介された。

    ちらはニューヨークに本店を置く人気のペイストリーショップで、日本には2015年に初上陸した。クロワッサンとドーナッツを融合した「クロナッツ」(648円)などのハイブリットスイーツで知られており、「クッキーショット」(562円)や「抹茶のトナカイ・ブッシュ」(5,184円/期間限定※要予約)など、遊び心溢れる新商品を毎月発売している。

    そんな同店で人気のムービージェニックグルメは「花咲くホットチョコレート」(950円)。花のつぼみのような形のマシュマロをカップに入れると、熱々のホットチョコレートの上で溶け、オレンジ色のキレイな花が咲くというオシャレな一杯だ。

    リポーターの中山美香さんは花が咲く瞬間を撮影しようとスマートフォンを構えると、お店の方がカップにマシュマロを投入。「わー!今ゆっくり、ゆっくりと、オレンジのお花がふわーって広がって…キレイ!確かにこれはフォトジェニックと言うよりムービージェニックグルメ!」とコメントした。そして、折角咲かせた花だが、スプーンで混ぜて溶かして一口飲むと、「うわ!オレンジのいい香り!美味しい!見た目だけじゃなくて味も抜群ですね!ビターなチョコレートとふんわりマシュマロの甘い味わいが、ちょうどバランスが良くて、口の中で溶けていく感じがたまらないですね!」と絶賛した。

    「花咲くホットチョコレート」はお店に実際に来て楽しんで貰いたいという思いから日本の店舗で誕生したメニューで、斬新なアイディアで瞬く間に人気商品となり、現在はニューヨークやロンドンなど海外でも販売されているのだとか。お花は「オレンジ」「ラベンダー」「ホワイト」の3種類があり、「オレンジ」「ラベンダー」は期間限定のフレーバーとの事。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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  • WEB

    pouch

    2016年の夏、東京・表参道にあるペイストリーショップ「ドミニク アンセル ベーカリー トウキョウ(DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO / 以下、ドミニク アンセル)」で販売されたトウモロコシのソフトクリームは、とてつもないインパクトを放っていました。焼きトウコロコシをそのまんま使って、ソフトクリームをのせるという大胆な発想に、そりゃあもう度肝を抜かれましたもの。

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DOMINIQUE ANSEL BAKERY Omotesandoの口コミ

応援フォト

  • クッキーショット

    ロマニスタさん

    コッシー、ナツキ、ナリと行ったよ〜溢さないように気をつけてネ

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

DOMINIQUE ANSEL BAKERY Omotesandoの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

DOMINIQUE ANSEL BAKERY Omotesando

ドミニクアンセルベーカリーオモテサンドウ

電話番号
  • 03-3486-1329
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄千代田線表参道駅A1出口 徒歩5分

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