2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 黒毛和牛

【A5ランク仙台牛一頭買いのお店】

当店では厳選したA5ランク仙台牛を一頭買いしています。一頭買いすることにより、高いコストパフォーマンスと通常入手困難な希少部位の安定供給を実現しています。その他にも、特上ハラミなども全て国産・黒毛和牛を使用しております。高い品質の生ホルモン(焼用)をお楽しみください。各種宴会・貸切・接待・会食に◎

  • 一頭買いだからできる他店ではできない希少部位の品揃えも多数◎日替わりでその日捌きたてのおすすめ部位をご案内しております。

  • シャトーブリアンは一頭から数百グラムしか取れない大変希少な部位です。ばくふでは一頭買いだからできるコストパフォーマンスで、他店には真似できない価格でごあんなしております

こだわり2 和牛ホルモン

【国産・仙台牛の生ホルモン】

新鮮なホルモンは国産・黒毛和牛のものを使用。特におすすめは「特上ハラミ」です。通常は入手困難なためなかなかお目にかかることのできない代物ですので是非ご賞味ください。その他にも上レバー・上ミノと上質な生ホルモン(焼用)をご用意しておりますので。

こだわり3 焼肉定番メニュー

【焼肉で定番のユッケもA5仙台牛】

生食専用のお肉を使用したユッケは安心安全にお楽しみいただけます。A5ランク仙台牛を味わうにはもってこいの食べ方です◎肉質の良さをお分かりいただけると思います。この他にも肉寿司や仙台牛のお刺身など、お肉好きにはたまらない商品が多数ご用意あります。(大宮/大宮駅/焼肉/ホルモン/和牛/仙台牛)

  • 焼肉で定番のカルビクッパベースのチーズリゾットも外せません!肉以外のスープや冷麺、クッパも全て自家製手作りです◎焼肉のお供にぜひご注文ください!

  • 当店人気メニューの仙台牛の壺漬けカルビは大好評!霜降りがこれでもかと乗った上質なカルビ肉を堪能できます!

こだわり4 肉料理

【仙台牛のお刺身・握り】

新鮮な黒毛和牛だからできる食べ方です(生食用食肉使用)徹底した管理体制のもと厳選してお刺身で食べれる部位のみを提供します。特選の甘口醤油とごま油でご賞味下さい。そのほかにも黒毛和牛の握りや黒毛和牛のユッケなどのメニューもご用意しております。各種宴会・歓送迎会・貸切・接待・会食にも◎

こだわり5 宴会コース

【貸切最大40名様までOK】

当店はダクトの無い店内装のため、お客様全員の顔が見える大型個室空間となっております。貸切ご希望の際は、余裕をもってお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。貸切ご利用の際は柔軟なサービスの対応と、多様なご要望に添えるような体制を整えております。(大宮駅/大宮/焼肉/黒毛和牛/ホルモン/焼肉宴会)

  • 少人数の宴会にも最適な大人な空間で上質な焼肉宴会はいかがでしょうか?(大宮駅/大宮/焼肉/黒毛和牛/ホルモン/焼肉宴会)

  • 大人数の宴会にも対応できる団体席は、大事な大人宴会には最適です。焼肉宴会には嬉しい無煙ロースターの導入により焼肉特有の匂いや煙も気にならないお席でご案内します。(大宮駅/大宮/焼肉/黒毛和牛/ホルモン/焼肉宴会)

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