新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

こだわり1 テイクアウト

ご家庭で楽しめるオードブルやお造り

ご自宅でのお食事を手軽かつ豪華に彩るテイクアウトメニューをご用意。鍋ものや、唐あげやエビマヨなど、大人も子供も皆で楽しめる『オードブル』や、旬の鮮魚を使った『お造り』で、贅沢なお家パーティーはいかがでしょうか?お祝いごとなどにもぜひご利用ください!お弁当もご用意しております。

こだわり2 大皿料理

見た目も華やか大皿料理コース

大皿に盛られた季節のお料理は、見た目も華やかでご宴席でも大変盛り上がります!
旬魚のお造り盛り合わせ、煮付け、お肉料理などの創作料理を8品以上・4,000円~ご用意致します。
(ご予算に応じて品数・内容は変更致します)

  • お魚の煮付けはお客様からも喜ばれる一品!
    ふっくらした身に甘辛くたいた煮汁、ツウが喜ぶお頭部分。どの部分も違う美味しさでお酒がすすみます。
    おすすめの地酒も飲み放題もご用意していますので、是非ご一緒にお楽しみください。

  • 団体宴会には店内奥の隠れ部屋をご用意しています。
    他のフロアとは独立した、20名様までご利用可能な個室です。
    お座敷白を基調とした壁が我が家のような寛ぎを与えます。

こだわり3 お祝い事におすすめ

接待・記念日には会席コースあります

ご接待や記念日などにはおまかせ会席料理をどうぞ。ひと口サイズの肴を盛合せ、季節を表現した八寸や旬菜の天ぷら、見た目も可愛い季節の椀物などでおもてなし致します。
ご予算は5,000円~承ります。苦手な食材等はご予約時にお申し付けください。

  • とらふぐ会席もあります、通年ご注文可能です。
    ふぐ八寸・ふぐのタタキ・てっちり・からあげ・白子など、ご予算に応じてメニューをご用意致します。

  • 少人数でのお食事にもご利用いただける、半個室風の掘りごたつ席もあります。
    スライドを利用して、お部屋の大きさを調節致します。

こだわり4 昼間の宴会・パーティ

ご予算に合せた昼会席ご用意致します

ランチミーティングやお昼のご宴会、ご接待にご利用ください。
今朝仕入れた鮮魚のお造り、焼き物、和牛の岩塩焼きなどをご予算に合せ、ご満足いただける内容でご用意致します。
2日前までの要予約、3名様~で承ります。

  • ランチ営業は11:30~14:00(L.O.13:30)
    旬の魚を使用した料理をキッズからシニアまで、幅広いゲストが楽しめます。
    お昼からバランスのとれた和食をお召上がりいただけます。

  • 掘りごたつ式でお足もと楽々なお席をご用意しています。
    お友達とのお食事から、お昼のご宴会まで様々にご利用いただけます。

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり5 日本酒にこだわる

人気銘柄から蔵の個性光る地酒まで

まずはじめの一杯は、定番人気の日本酒をお楽しみください。慣れた頃に是非試していただきたいのが、蔵の個性光る地酒。全国各地の蔵より、様々な味のものをご用意しているので、飲み比べてみてください。お客様のお好みがわかるはずです。
また、お料理に合せて楽しむなら季節限定のお酒もおすすめです。

こだわり6 新鮮魚介

毎日新鮮なお魚を仕入れています

毎日新鮮な鮮魚を中央市場や産地直送で仕入れいています。季節ごとに旬の魚をお愉しみいただけます。その日仕入れたおすすめのお魚で、こだわりのお料理をご提供します。その日のおすすめ料理やお魚は、直接お店にお問い合わせください。日によってご用意できるお料理は異なりますので、あらかじめご了承下さいませ。

  • 〆のお食事も季節を感じていただける内容にしています。
    旬食材を使った釜飯やお茶漬け、丼もの。夏には、鰻のおこわなどもお出し致します。
    ※仕入れによって変更しますので詳しい内容はお尋ねください。

  • 鮮度や旬のものをしっかりと確かめたいので、毎朝私自身が市場へ買付けに向かいます。
    仕入れによって内容が毎回変わるのもお魚料理の面白いところです!
    本日のおすすめは何だろう?楽しみにしてお越しください。

おさかな家 佐藤 のサービス一覧

おさかな家 佐藤