ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

データ提供:昭文社

ガムジャタン データ提供:ユーザー投稿

海鮮チヂミ データ提供:ユーザー投稿

ガムジャタン データ提供:ユーザー投稿

前へ 次へ

※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

アットホームで入りやすい韓国料理店。オリジナルの味が人気の宋家ガムジャタンは、新鮮な豚の背骨を長時間煮込み、特殊な方法でじっくりスープの脂を抜いている。

データ提供:昭文社

宋家ガムジャタンが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    宗家カムジャタンは西武新宿駅から徒歩4分、韓国料理店が多く軒を連ねるコリアンタウンの一角にカムジャタンの専門店として店舗を構えています。店内には座敷とテーブル席が用意されており、野外席で食事をすることもできます。また、多くの芸能人のサインも飾ってあり、人気の高さがうかがえます。カムジャとは韓国語でジャガイモを意味し、タンはスープの意味。直訳だと、ジャガイモ鍋になります。宗家カムジャタンのこだわりは化学調味料を一切使用せずに、素材本来の旨味を生かした鍋にしていることです。宗家カムジャタンのカムジャタンは骨付きの豚肉にジャガイモ、そして、長ネギとシンプルですが、特殊な方法でしっかりとスープをとり、また油を抜いているので、あっさりとした味を堪能することができます。通常カムジャは辛みをきかせているのが基本ですが、宗家カムジャタンでは、白いカムジャタンも用意されており、辛いものが苦手な方でも、看板メニューのカムジャタンを味わう事ができます。また、辛さの調整はあとからすることもできます。丁寧な接客が評判の韓国人スタッフが勧めるのは、食べ終わった後のスープで作るポックンパ、韓国風混ぜご飯です。ご飯を注文すると、スタッフが自ら目の前で作ってくれます。その他にも、カムジャタンは自分たちでトッピングができるようになっており、豆腐や卵などが用意されています。また、締めには、ポックンパの他にも、韓国風のうどんや、ラーメンなども楽しむことができます。サイドメニューの宗家海鮮チヂミも人気の一品です。大きく、また分厚く焼かれたチヂミは鉄板に乗り出てくるので、冷めることもありません。チヂミはタレにつけて食べるのが基本ですが、この宗家カムジャタンでは特性のたれをチヂミの上からかけるので、香ばしい匂いが立ち込め、食欲をいっそうそそります。コリアタウンでも、有名なカムジャの専門店、ここでしか味わえない味があります。

    続きを読む

宋家ガムジャタンの基本情報

店名

宋家ガムジャタン

ソウケガムジャタン

電話番号
  • 03-3205-9555
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄東新宿駅から徒歩5分
営業時間 17:00~翌0:30(閉店翌1:00)、土・日曜、祝日は15:00~翌0:30(閉店翌1:00、売り切れ次第閉店)
定休日
  • 無休
平均予算
  • 3000円(通常平均)

データ提供:昭文社

大久保にあるスポット

大久保には東新宿駅や 新大久保コリアンタウン東京グローブ座戸山公園 等、様々なスポットがあります。この大久保にあるのが、韓国料理「宋家ガムジャタン」です。