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こだわり1 炭火焼き鳥

◆店頭で解体する健味鳥は鮮度抜群☆

山梨県産の銘柄鶏を毎朝仕入れ、ひとつひとつ丁寧に串打ち。長年受け継がれる秘伝の濃厚タレにくぐらせて肉の旨味を最大限引き立てた焼鳥です。

こだわり2 創作和食

◆旬を味わうおもてなし

創作和食は、旬の食材をたっぷりと盛り込み、心を込めて仕上げました。

こだわり3 アットホームな雰囲気

◆清潔感溢れるおしゃれな雰囲気

焼鳥屋とは思えないほど、清潔感溢れる店内。温かな照明が照らす空間には、ゆったりソファーでくつろげるカウンター席のほか、会社宴会などにうってつけなテーブルやお座敷席をご用意いたしました。貸切にも対応しておりますので、お気軽にご相談ください♪お座敷席は人気のお席なので、ご予約はお早めに!

こだわり4 まぐろ

やま幸本マグロ

築地No.1マグロ卸問屋の【やま幸】の本マグロ
赤身、中トロ、ほほ肉、頭肉、カマトロ
ご用意しております!

こだわり5 日本酒にこだわる

地酒は常に20種類ご用意

全国津々浦々の地酒を常時20種類ご用意!

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