2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 おまかせコース

旬の彩りと創意溢れる会席料理

四季折々の上質食材と料理人の技を満喫できる『おまかせ会席』をどうぞ。当店おすすめは、琵琶湖の鮎をシンプルに焼き上げた逸品。自然の恵みである瑞々しい京野菜をはじめ、若狭のグジなど素材の旨みを存分に引き出す調理法でお届けいたします。献立は毎日替わり、仕入れとお客様のご要望に合わせて店主が考案します。

こだわり2 日本酒にこだわる

お料理と楽しむ京都の地酒

季節の食材を活かしたお料理を、より豊かな味わいへと誘う日本酒をご用意。「鉄斎」や「染井」など京都の地酒がおすすめ。食材に旬があるように、日本酒もまた四季の味わい方があります。夏は冷酒ですっきりと、冬は熱燗でしっぽりと。お料理と合わせてみれば、見事なバランスに夢心地。

こだわり3 おもてなし

祇園ならではのさりげない心配り

きめ細やかなおもてなしが行き届くよう、白木カウンター席をゆったりと配置した店内。程よい距離感だからこそ、とても良いタイミングでお客様に料理をご提供。店主の包丁捌き、熱々の料理が出来上がる音と匂い。熱い物は熱いまま、冷たい物は冷たく、料理をとても美味しい温度で味わっていただけます。

割烹 吉膳 のサービス一覧

割烹 吉膳