新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 宴会個室

少人数の個室も充実

2名様からご利用できる個室は、4名様用・6名様用・8名様用と全部で7部屋ご用意しています。
特別な人との時間や大切な接待など、周りを気にすることなく過ごせるのでお勧めです!

こだわり2 宴会コース

こだわり食材を使ったコースプラン

佐渡産鮮魚はもちろん、その日に仕入れた新鮮な食材を使ったお料理をご提供。
コース内容や予算をご相談されたいお客様はお気軽にご連絡ください。

こだわり3 日本酒にこだわる

佐渡の地酒含め新潟の地酒が豊富!!

北雪・真野鶴・金鶴など佐渡の酒蔵で作られる地酒が揃う一軒!もちろん新潟県内各地の地酒も豊富に取り揃えていますので、お料理に合わせて様々な地酒を飲み比べて下さい。

こだわり4 産地直送鮮魚

佐渡直送の新鮮魚介を使用!!

魚の鮮度に自信あり!佐渡出身のオーナーが毎日仕入れる上質な地魚をどうぞ!
お刺身から、煮魚、焼魚、創作料理までバラエティに富んだ調理法で楽しませてくれます!

こだわり5 新潟産コシヒカリ

佐渡産のコシヒカリを使用!

やまざきではお米も佐渡産のコシヒカリにこだわっています!
佐渡産のコシヒカリと魚介を使ったお寿司など、是非ご堪能ください!

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