• 生産者や肉質にこだわった肉を全国各地から仕入れ

    生産者や肉質にこだわった肉を全国各地から仕入れ

  • 厚さ3cmのTボーンステーキが3,000円台から

    厚さ3cmのTボーンステーキが3,000円台から

  • 【席のみ予約】ディナータイム

    • ○即予約
    • 宴会・パーティー
    • デート
    • 友人・知人と

    席のみのご予約になります。料理・飲み物は当日お店にてお選びください。
    ※混雑時は2時間制となります。

    席のみのご予約です。

    お食事等を、当日ご注文いただきご精算ください。

    受付人数

    1名様～24名様

    来店時間

    17:00～22:30

    利用条件

    ※当日15時以降は電話にてご予約下さい

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
  • ≪SPECIALTY/スペシャリテ・名物≫
  • 低温調理 自家製ローストビーフ

    低温調理 自家製ローストビーフ
    牛の最適部位を厳選し、低温調理でローストビーフに。肉の深い旨みを柔らかいお肉での楽しみ頂けます。
    880円
  • トリュフ香る 低温調理 自家製ローストビーフ

    トリュフ香る 低温調理 自家製ローストビーフ
    • おすすめ
    • 売れ筋
    自家製ローストビーフをトリュフオイル・黒トリュフ塩で仕上げた当店のスペシャリテ。
    1,045円
  • 生フォアグラトースト

    生フォアグラトースト
    生のフォアグラをトーストしたバゲットの熱で溶かしながら頂くシンプルな逸品。
    715円
  • ≪HOUSE SPECIAL STEAKS/厳選ビーフステーキ≫
  • ～素材にこだわった肉料理の数々～

    ～素材にこだわった肉料理の数々～
    • おすすめ
    • 売れ筋
    ビーフステーキ、ラムチョップ、フライドチキン、ジビエetc 厳選した豊富な肉料理をご用意しております。
  • 希少部位“サガリ”のビーフステーキ

    希少部位“サガリ”のビーフステーキ
    • おすすめ
    • 売れ筋
    一頭から数キロしか取れない希少部位で、“サガリ”呼ばれる牛のハラミの一部のステーキ。オリジナルソースと、ハラペーニョ（青唐辛子）をアクセントにお召し上がり下さい。
    1,320円
  • 希少部位“ザブトン”のビーフステーキ

    希少部位“ザブトン”のビーフステーキ
    一頭から数キロしか取れない希少部位で、“ザブトン”呼ばれる牛の肩ロースのステーキ。オリジナルソースと、青唐辛子やホースラディッシュなどの薬味とご一緒に。
    1,650円
  • 塊フィレ ステーキ

    塊フィレ ステーキ
    ステーキ肉の最高峰『ブラックアンガスビーフ』のフィレを塊ステーキで。お好みの厚みにカットしてお楽しみ下さい。
    3,850円
  • アンガスビーフのTボーンステーキ（M）

    アンガスビーフのTボーンステーキ（M）
    • おすすめ
    ヒレとサーロインが同時に味わえるステーキの王様Tボーン。M（約550g）・L（約650g）で、各数量限定でご用意しております。
    Mサイズ/550g前後 5,500円
    Lサイズ/650g前後 6,600円
  • 本日の限定仕入れ

    本日の限定仕入れ
    その日何があるかはお楽しみ！店内黒板またはスタッフまで。
  • ≪ASSORTMENT PLATTERS ～盛り合わせ～≫
  • 本日の肉盛り合わせ

    本日の肉盛り合わせ
    10種以上の肉グリルメニューの中から、その日のオススメを4種チョイスしました。迷ったらこちらをどうぞ！
    3,222円
  • ≪GIBIER -Wild Game Meat-/国産ジビエ≫
  • 国産エゾ鹿 モモ肉のグリル

    国産エゾ鹿 モモ肉のグリル
    旨味の深い国産エゾ鹿のモモ肉のステーキです。
    1,375円
  • 国産エゾ鹿 モモ肉のカツレツ

    国産エゾ鹿 モモ肉のカツレツ
    旨味の深い国産エゾ鹿のモモ肉を使い、ゴマの香りが香ばしいカツレツです。
    1,375円
  • ≪GRILLED/厳選肉のグリル≫
  • 極太フランク

    極太フランク
    食べ応え抜群のフランクフルトを丸ごと1本！
    495円
  • ラムチョップ

    ラムチョップ
    味わいが濃く、ラム好きにオススメなオーストラリア産のラムです。シンプルに岩塩をメインとしたスパイスで味付けしています。
    935円
  • 厚切りスモークベーコン

    厚切りスモークベーコン
    スモークで旨味がギュッと凝縮した肉厚の極上ベーコン。
    825円
  • トンテキ ローストガーリックソース

    トンテキ ローストガーリックソース
    旨味の詰まった豚肩ロース肉のステーキです。芳醇な香りと香ばしさのある、醤油ベースのローストガーリックソースで。
    825円
  • ≪MEAT TAPAS/肉タパス≫
  • 肉タパス3種盛り

    肉タパス3種盛り
    選べる肉パタス盛り合わせ。下記7種から3つお選び下さい。
    1,100円
  • 合わせレバの自家製パテ

    合わせレバの自家製パテ
    • 売れ筋
    生食が出来るくらい新鮮な豚と鶏のレバを使用し、10種以上の野菜とスパイスで仕上げた自家製のレバパテ。
    605円
  • ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）

    ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）
    バルの定番。スペイン産の厳選したハモンセラーノを特価で！
    605円
  • サルチチョン（スペイン産生サラミ）

    サルチチョン（スペイン産生サラミ）
    スペインを代表する生サラミ
    605円
  • チョリソ イベリコ

    チョリソ イベリコ
    ピリ辛なスペイン産イベリコ豚のサラミ
    605円
  • 岩塩仕込みのスモークタン

    岩塩仕込みのスモークタン
    豚のタンを岩塩で漬け込みスモークしました
    605円
  • はかた地どりの生ハム

    はかた地どりの生ハム
    しっとりとした食感と凝縮した旨味が特徴の希少で人気の福岡ブランド鶏『はかた地どり』の生ハム
    605円
  • 紅茶鴨のパストラミ

    紅茶鴨のパストラミ
    粗挽きのブラックペッパーが効いた鴨のパストラミ
    605円
  • ≪HOMEMADE SAUCE/自家製デミグラス≫
  • 牛スジの赤ワイン煮込み（バゲット付き）

    牛スジの赤ワイン煮込み（バゲット付き）
    10種以上の香味野菜とスパイスで長時間煮込みました。
    605円
  • 肉バルのメンチカツ 自家製デミグラスソース

    肉バルのメンチカツ 自家製デミグラスソース
    ジューシーな大判メンチカツ。たっぷりの赤ワインと牛スジを煮込んだ自家製デミグラスソース。
    715円
  • 総州古白鶏のチキンカツ 自家製デミグラスソース

    総州古白鶏のチキンカツ 自家製デミグラスソース
    新鮮で柔らかい総州古白鶏のムネ肉のヘルシーなチキンカツ。たっぷりの赤ワインと牛スジを煮込んだ自家製デミグラスソース。
    715円
  • ≪DEEP FRIED/揚げ≫
  • 名物　揚げ豚足（1P）

    名物　揚げ豚足（1P）
    ヤミツキになる豚足の唐揚げ。
    330円
  • ヤゲンのフリット（鶏ナンコツの唐揚げ）

    ヤゲンのフリット（鶏ナンコツの唐揚げ）
    鶏の超希少部位ヤゲン（胸の軟骨）をフリットに仕上げました。
    550円
  • 生レバカツ（入荷時限定）

    生レバカツ（入荷時限定）
    • 売れ筋
    生食が出来るくらい新鮮なレバを使用。赤ワインとの相性は抜群。
    605円
  • スパイシーバッファローウィング

    スパイシーバッファローウィング
    辛さと酸味の絶妙なバランス。
    605円
  • 3種の手羽のフライドチキン

    3種の手羽のフライドチキン
    手羽先・手羽中・手羽元を、様々なスパイスと共にフライドチキンに仕上げました。たっぷりレモンを絞ってお召し上がり下さい。
    880円
  • アランチーニ（ライスコロッケ）

    アランチーニ（ライスコロッケ）
    カニの身やオマール海老から出汁のブイヨンの旨みと、チーズのコクを感じるライスコロッケを自家製トマトソースで。
    715円
  • 本日の厳選ビーフの牛カツ

    本日の厳選ビーフの牛カツ
    一頭から数キロしか取れない希少部位を牛カツにしました。高温で一気に揚げ、中はレアの極柔な食感。醤油とレモンがオススメ。
    1,045円
  • ラムチョップのカツレツ ～グリーンマスタード～

    ラムチョップのカツレツ ～グリーンマスタード～
    味わいが濃く、ラム好きにオススメなオーストラリア産ラムをサクサクのカツレツに。グリーンマスタードやフレーク岩塩で。
    1,045円
  • ≪ANNIVERSARY/記念日に≫
  • 【記念日・お祝い・歓送迎会に】メッセージ入りデザートプレートをサービス

    【記念日・お祝い・歓送迎会に】メッセージ入りデザートプレートをサービス
    特別なことはできませんが、事前にお申し付け頂ければ、デザートプレートをサービスさせて頂きます。誕生日・就職祝い・還暦・結婚記念日・歓送迎会など、特別な記念日にぜひご利用下さい。ご注文・ご利用の詳細については、クーポンページをご覧下さい。
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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