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天麩羅なかがわが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「なかがわ」は、東京メトロ日比谷線築地駅の2番出口からわずか徒歩2分にある天麩羅専門店です。言わずと知れた築地市場にほど近いこのエリアで、新鮮な魚介を使った天麩羅がいただけるとあっては期待も高まると言うものです。

    場所は雑居ビルの一角、テナントに挟まれたところに控えめにぼんぼりが立っており、その奥に入り口に続く通路が伸びています。のれんも格子状の小さいドアも、あくまで主張せずに控えめに佇んでいます。

    店内も白を基調としておりあくまでシンプル。その分、余計な固定概念なく純粋に天麩羅を堪能できる環境です。席は厨房を囲んでL字型のカウンターとテーブル席が2つ。全16席の小ぢんまりした店内です。完全予約制となっているのはこちらの店舗の規模と、揚げたての天麩羅をベストの状態で提供したいというこだわりです。

    メニューは決まったコースを選択することもできますが、やはり選ぶ方が多いのはその時の旬の素材をチョイスしていただける「おまかせ」です。こちらはその時の仕入れ状況などに左右される影響からと思われますが、価格は時価となっています。それでもせっかく築地の天麩羅を食べにきたのであれば、ベストチョイスを味わっておきたいものです。

    それぞれの天麩羅はどれも素材を存分に生かす絶妙な揚げ具合。スタンダードな海老もプリッとした歯ごたえとふわりと来る甘みが最高ですし、魚の旨みも存分に活きています。その他、シャキシャキとした歯ごたえと香りを充分に楽しめる松茸や、肉厚なのに芯までホクホク、もちろん少しも焦げなどない不思議なバランスのさつまいもといった野菜類も秀逸。天麩羅とはこういうものだと改めて感じることができます。内容はその時によって異なるため、何が出るか楽しみにされるとよいでしょう。

    そして締めにご飯ものをいただけるのですが、特におすすめは天茶。つまりは天麩羅のお茶漬けですが、香ばしいかき揚げとしっかりとお
    味のついただし汁をご飯と一緒にいただくのは至福の瞬間です。

    築地で食材のおいしさにこだわるなら、あえて天麩羅という形も選択肢に入れてみてはいかがでしょうか。

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天麩羅なかがわの口コミ

応援フォト

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

天麩羅なかがわの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

天麩羅なかがわ

テンプラナカガワ

電話番号
  • 03-3546-7335
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ日比谷線築地駅2番口 徒歩2分

築地にあるスポット

築地には築地駅や 築地本願寺浜離宮朝日ホール 等、様々なスポットがあります。 また、築地には、「聖路加国際病院」もあります。米国聖公会の宣教師ルドルフ・トイスラー博士によって1902年に創設された、東京都中央区の聖路加国際病院は、病院ランキングなどで何度も上位に上ったことのある、人気の高い大規模総合病院です。通院や入院経験がある人の口コミによれば、医師や看護師のレベルが高く対応も丁寧で、施設もまるで高級ホテルのようだと評判です。すべての病室が個室であり、プライバシーが保護されているのも大きな特徴の一つです。お見舞いに訪れた際には、ぜひ近隣の築地ならではの新鮮な魚料理やお寿司が味わえるお店に立ち寄るのも良いでしょう。この築地にあるのが、天ぷら「天麩羅なかがわ」です。