2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 新鮮食材

直営ならではの新鮮素材!

毎朝セリで買い付けた新鮮素材を取り揃え、看板メニューのマグロはもとより食材本来の旨みののったネタを揃え、極上の鮮度で寿司職人の握りたて寿司をお召し上がり頂けます。

こだわり2 握り

一貫一貫こころを込めて握ります!

カウンターで寿司を美味しく召し上がって頂く為に職人が一貫一貫こころを込めて握っております!熟練した技に魅了されながら極上寿司をご堪能下さい♪また来たいと思って頂けるように誠心誠意込めた接客を心掛けています。職人の粋やおもてなしの心を込めて一貫一貫丁寧に握ります。

こだわり3 速さがウリ

鮮度抜群なお寿司を早急に提供!

鮮度抜群な新鮮なお寿司をご注文いただいてから早急に提供いたします。
速さと鮮度には自信があります!大宮市場にお越しの際は是非、いさば寿司へお越しください!

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いさば寿司
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