大きな薪窯を使い、450～500℃の高温で一気に焼き上げるピッツァ
新鮮食材にこだわった、絶品ソースの本格スパゲッティも大人気♪

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受付人数

2名様～

来店時間

11:00～20:00
コース提供時間

--

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予約期限

当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）
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※写真はイメージです。

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◆　薪窯ナポリピッツァへのこだわり　◆

世界大会優勝の本格ピッツァを召し上がれ♪

看板メニューは、総料理長が【ピッツァワールドカップ2012】で優勝し、メディアにも取り上げられた『サポリ・デル・スッド　カンピオーネ』をはじめとした、本格ナポリピッツァ達！焼き立て熱々をいただく至福のひと時を心ゆくまでご堪能ください♪

ピッツァ生地へのこだわり

生地には、独自の配合で数種類のブレンドした小麦粉を使用。48時間熟成させて発酵した生地は、耳の部分はカリっともっちり、中央はサクッとした食感をお楽しみいただけます。生地から作り上げる本場の味をぜひお楽しみください！

窯焼きへのこだわり

当店のナポリピッツァは、外はパリっと、中はモチっとした食感が特徴！創業当初から続く大きな薪窯を使用し、450～500℃の高温で、1分30秒間一気に焼き上げます。入口すぐに窯があり、焼く瞬間を見られるためお子様連れの方にも大人気！チーズやトマトソースの香りが引き立つ香ばしい焼き上がりに、食欲が止まりません♪

Pizza Napoletana ～ピッツァ～

サポリ・デル・スッド　カンピオーネ

有光総料理長が、『ピッツァワールドカップ2012』で優勝したピッツァです。

	1,980円

クアトロ・フォルマッジオ

モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、パルメザンチーズの4種類のチーズのピッツァ。

	1,738円

マルゲリータ

イタリアフィレンツェのマルゲリータ女王が愛したもっともシンプルで人気のあるピッツァです。

	1,375円

カレッティエーレ(サルシッチャ・エ・フェアリエッリ)

イタリヤの地野菜フェアリエッリとサルシッチャのトマトソースなしのビアンカピッツァ。

	1,848円

マルゲリータブッファリーナ

水牛のモッツァレラチーズとトマトソース、バジルのシンプルな、でも王道のマルゲリータ。

	2,475円

アンチョビたっぷりマルゲリータ

たっぷりアンチョビのマルゲリータ。

	1,518円

ソーセージのせマルゲリータ

ポークウィンナーたっぷりのマルゲリータ。

	1,595円

マルゲリータ D.O.C

水牛のモッツァレラチーズとフレッシュトマトのピッツァ。

	2,475円

パタティーニ

フライドポテトにソーセージ。ナポリの子供達のベストピッツァ。

	1,628円

マリナーラ

チーズを使わないピッツァ。にんにくの風味とオレガノの香りを楽しむシンプルなピッツァ。これもナポリでは定番です。

	1,188円

カプリチョーザ

きのこやサラミ等を使ったピッツァ。内容はスタッフまで。
※写真は一例です。

	1,650円

フンギ

椎茸を沢山使ったピッツァ。肉厚な椎茸はとってもジューシー。

	1,738円

オオバ

大葉とチーズのとにかくシンプルなピッツァ。でも総料理長の大のお気に入り。

	1,738円

カルツォーネ

半月状に焼いたこのピッツァは、モッツァレラチーズ、リコッタチーズとプロシュートが入ってます。

	1,760円

ジェノベーゼ

ジェノベーゼソースと香ばしい松の実。いろいろ具だくさんの変わりピッツァ。

	1,815円

プロシュート・エ・ルッコラ

ルッコラ・ディ・セルバーチコとパルマの生ハムを使ったサラダ感覚ピッツァ。

	1,848円

季節野菜と挽肉のガーリックピッツァ

甘辛く味付けしたミンチにガーリック、時期によって最適のお野菜と一緒にどうぞ。

	1,628円

オルトラーナ

季節の野菜をたっぷり使った旬菜ピッツァ。

	1,650円

マルゲリータビアンカ

モッツァレラチーズベースの白いピッツァ。イタリアナポリでも人気の白いマルゲリータ。

	1,650円

マーレ・エ・メンタイ　

明太子をベースに魚介とマヨネーズをトッピングした和風テイストが人気です。

	1,870円

スカモルッツァ

燻製のモッツァレラチーズをふんだんに使ったクセのある１枚。

	1,980円

Pizza Mezzo e’Mezzo
お好きなピッツァを1枚で2種類の味を楽しんでいただける、ハーフ＆ハーフがございます。

メッツォ・エ・メッツォ

ピッツァメニューよりお好きなものを2種類お選びください。
※マルゲリータD.O.C、マルゲリータブッファリーナは除きます。

	2,013円

Spaghetti ～スパゲッティ～
プラス200円(税抜)で大盛りにできます。

なすとほうれん草のミートソース

なすとほうれん草を具に、ミートソースを少しクリーミーに仕上げた人気のスパゲッティ。

	1,265円

なすと挽肉のペペロンチーニ

ピリッと挽肉とトマトとナスがガーリック味とよく合います。

	1,320円

スパゲッティカルボナーラ

カリカリに炒めた厚切りベーコンとクリームと卵のスパゲッティ。

	1,265円

サーモンとほうれん草のクリームソーススパゲッティ

サーモンと生クリームはイタリアでも定番の味です。

	1,155円

大人気!!ウニのスパゲッティ

生うにをベースにクリーミーに仕上げた贅沢なスパゲッティ。

	1,738円

マルデナポリのスパゲッティペペロンチーニ

ニンニクとオリーブオイルと唐辛子、シンプルな中に大葉が味の決め手。

	968円

明太子のスパゲッティ(青じそorマヨネーズ風味)

明太子を使ったシンプルなスパゲッティ。

	1,078円

しらすたっぷりバジリコ仕立てのスパゲッティ

たっぷりしらすに、ニンニクとバジリコの風味がベストマッチ。

	1,320円

スパゲッティジェノベーゼ

特製ジェノベーゼソースを使った、きのこ、ポテト、いんげん、なす、トマト、ベーコンが入った具だくさんスパゲッティ。

	1,518円

殻付海老のトマトクリームソースのリングイネ

平べったい細麺のリングイネとの相性はGood!!

	1,408円

ワタリガニまるごと一匹 トマトクリームソースのリングイネ

コトコト煮込んだ濃厚スパゲッティ。

	2,728円

トマトとガーリックのスパゲッティ

シンプルなにんにくのトマトスパゲッティ。

	1,078円

ほうれん草とベーコンの和風スパゲッティ

ほうれん草とベーコンは相性バツグンです。あっさりとしたこの味はやみつきになります。

	1,078円

ミートソース

定番ミートソースです。肉と野菜のうま味を楽しんでください。

	1,155円

なすとトマトとモッツァレラチーズのスパゲッティ

モッツァレラチーズとバジルを使ったトマトスパゲッティ。

	1,320円

ボンゴレ(ビアンコorロッソ)

あさりの旨味たっぷりのスパゲッティ。

	1,375円

ペスカトーレ(ビアンコorロッソ)

漁師風の名に相応しい、魚介の旨みたっぷりのスパゲッティ。

	1,738円

ペンネのアラビアータ

スパゲッティではなくペンネで食べるのが本場ナポリスタイル。

	1,595円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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