上州牛

群馬県
(主原料原産地:群馬県)

「上州牛」とは酪農の盛んな群馬県で乳牛と優秀な資質を備えた和牛の交雑種が生産されています。交雑により強健性を備えた健康な資質だけでなく、専用飼料と肥育技術により、脂質の風味と赤身肉の味が調和されて楽しめます♪

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