こだわり1 沖縄料理

自家製スープ×特製麺の『沖縄そば』

自家製スープと特製麺を使った『沖縄そば』はイチオシのメニュー!お店で一から仕込むスープは、8時間以上煮込んだ豚骨ベースと鰹節を中心とした魚介ベースのWスープ。沖縄の製麺所から毎日空輸している特製麺は、小麦の豊かな味わいと独特の食感が自慢です。口の中に広がる奥深い味わいはランチにも〆にもぴったり。

  • 【定番沖縄料理】
    ゴーヤーちゃんぷるーは沖縄料理のド定番!チャンプルーとは沖縄方言で「ごちゃまぜ」の意味。具材をごちゃまぜに美味しく仕上げています!麩ちゃんぷるーやそーみんちゃんぷるーもあります◎

  • 【沖縄ソウルフード】
    缶詰に入ったスパムも沖縄料理に欠かせないソウルフード。沖縄では「ポーク」と呼ばれています。カラッと揚げたSPAMカツは、シークヮーサーマヨネーズとじーまみーマスタードでどうぞ!

こだわり2 サプライズサービスあり

記念日プレート

大切な日のサプライズをお手伝いいたします。
プレートにご希望のメッセージを添えて。

こだわり3 黒毛和牛

沖縄直送!おきなわ和牛や生本まぐろ

定番の沖縄料理の他、沖縄より直送される食材を使った創作料理もお楽しみいただける当店。沖縄生まれ沖縄育ちのブランド和牛『おきなわ和牛』のステーキ・炙り和牛寿司や、鮮度抜群の『沖縄県産生本まぐろ』の刺身・カルパッチョ・竜田揚げなど多彩な一品をご用意しています。沖縄が誇る厳選食材をぜひご堪能ください!

  • 【沖縄県産生本まぐろ】
    あまり知られていませんが、沖縄は全国トップクラスのまぐろ漁獲量を誇っています。沖縄近海で水揚げされた生本まぐろは鮮度抜群!お刺身やカルパッチョで存分に旨みを堪能ください。

  • 【多彩な沖縄直送食材】
    沖縄の太陽の下で育った最高品質の生海ぶどうや沖縄もずく、伊江島産の島らっきょうなど、自慢の沖縄食材を多数ご用意!本場の味わいをぜひご堪能ください。

こだわり4 完全個室

大きな水槽が印象的な落ち着いた空間

琉球瓦や花ブロック、琉球石灰岩などを使い沖縄のエッセンスを盛り込んだ店内は、ホテルレストランのような落ち着いた雰囲気が魅力。入口正面には大きな水槽を設置し、ゆらめく熱帯魚を鑑賞いただけます。カウンター席、テーブル席の他、2名様・6名様用の完全個室も完備!ゆったりとお食事や会話をお楽しみください。

  • 【テラス席】
    愛犬家・愛猫家のお客様も大歓迎!当店のテラス席はペット同伴OKなので、大切なワンちゃんネコちゃんとご一緒に食事の時間をお楽しみいただけます。爽やかな風が吹き抜けるテラス席は開放感抜群◎ペット連れでないお客様にも気持ち良く過ごしていただけます!

  • 【完全個室完備】
    最大6名様までご利用可能な完全個室をご用意しております。落ち着きのある雰囲気抜群の空間で寛ぐ至福のひととき。少人数利用も大歓迎です。2名様用の完全個室もございます。デートや記念日のお祝いにぜひ。1部屋のみなのでご予約はお早めにどうぞ。

こだわり5 宴会コース

めんそーれ!沖縄グルメを存分に堪能

沖縄グルメを多数揃えたコースを2種ご用意しました。定番メニューをカジュアルに楽しめるスタンダードコース、おきなわ和牛と沖縄県産の生本まぐろを使った逸品が味わえるハイグレードコース。どちらも沖縄旅行気分を存分に楽しめる自慢のコースです。2名様からご注文可能となりますので、デートや少人数宴会にも最適です。

  • 【スタンダードコース】
    沖縄の味をリーズナブルに満喫するならスタンダードコースがおすすめです。海ぶどうやラフテー、ゴーヤーちゃんぷるーなど沖縄の定番料理が揃いぶみ!ボリューム満点の全8品を心ゆくまでご堪能ください。

  • 【ブルーシールアイス】
    沖縄のデザートと言えばブルーシールアイス!どちらのコースでもお料理の最後にデザートとしてブルーシールアイスをお楽しみいただけます。フレーバーも多彩にご用意!お好きな味を選んでご満喫ください!

沖縄バル PAIKAJI TERRACE