四川本場の火鍋を楽しんでいただける当店では、5種のスープで堪能。赤い麻辣スープはもちろん辛い味わいですが、スープに菊花という漢方にも使われるお茶を足すことで、胃腸に優しい味に◎また白湯スープはコラーゲンたっぷり。数十種の調味料を混ぜ、そのエキスを落としたスープはヘルシーで女性にも喜ばれます。

火鍋は中国の食文化に深く根付いており、鍋料理のなかでも長い歴史のある料理です。奥の深い火鍋は、横浜中華街に来たらぜひ選んでいただきたいメニューのひとつ。本場の味を楽しめる当店では、四川から取り寄せた食材や、調味料を使用した火鍋をご提供いたします。

当店は3階にございますので、エレベーターをご利用ください。いつでもきれいなお席をご案内いたしますので、お気軽にお越しください。宴会や貸切利用はお電話でお問い合わせください。中華料理もおつくりできますので火鍋以外も召し上がることができます。本場四川火鍋と中国郷土料理でお腹いっぱいお食事できます。

ドリンクバーならぬ、タレバーを完備。お客様の好みは千差万別。そこでお好きなように調味料をカスタマイズできるタレバーでは、約17種類のタレをご用意しております。オリジナルのタレを作れるのも楽しみのひとつ。ニンニクを入れたくない日には調節することも可能です◎