ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

産地直送と天然物のネタを赤酢のしゃりで握る!本格江戸前立ち食い鮨。一貫100円から。

天然生まぐろ一貫100円!当店で扱うネタは全て天然もの。
直接契約で北海道の海の幸を札幌中央市場から、朝漁れ五島列島地魚を長崎漁港から買い付けています。しゃりは赤酢。本物のネタを立ち食いで気軽に。

にぎにぎ 一 西荻本館が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    スーパーJチャンネル(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    天然の地魚にこだわった寿司店です。 外国人が疑問に思っている立ち食いを調査した中で紹介されました。

    とくダネ!

    フジテレビ  放送

    5月12日放送の「とくダネ!」(フジテレビ系、午前08時00分~)では、進化した立ち食いグルメを特集。フジテレビアナウンサーの森本さやかさんが「にぎにぎ一・西荻本館」(東京都杉並区)を訪れた。同店はネタの鮮度にこだわる立ち食いの寿司店。

     ぷりっとした歯ごたえの「生あ
    じ」、赤く艶やかな身で酢飯を覆う「中とろ」、透明感のある細かな切れ目のはいった「あおりいか」など、どれも新鮮さを感じさせる1品だ。
    全国の漁業関係者と直接やりとりをし、その日のうちに注文した魚が届くというこだわりようだ。そして、江戸時代の庶民的な屋台寿司をイメージしているという赤酢を使った酢飯がポイント。石川県産のすし専用米に、3種類の赤酢をブレンドしたものを使うことで、シャリにコクと奥深い味わいになる。
    「長崎県産のどぐろ炙り」は、新鮮な脂ののったのどぐろを、かるく炙って香ばしさを出した1品。
    森本さやかさんは、「おいしい。炙ってあるから、香ばしさがあって、脂が乗ってる」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む

にぎにぎ 一 西荻本館の基本情報

店名

にぎにぎ 一 西荻本館

ニギニギイチニシオギホンカン

電話番号
  • 03-5346-1992
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
駐車場
営業時間 月~土
16:00~23:00
(L.O.22:55、ドリンクL.O.22:55)

日・祝日
14:00~23:00
(L.O.22:55、ドリンクL.O.22:55)
定休日
平均予算
  • 2,400円(通常平均)
  • 3,000円(宴会平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 2006年5月

席・設備

総席数

24席

  • テラス・屋外席あり
  • 立ち飲みあり
宴会最大人数
  • 8名様(着席時)
  • 30名様(立食時)
貸切可能人数
  • 20名様 ~ 30名様
個室
  • テーブル個室あり(1室/8名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 分煙(煙が流出しないように仕切り・壁があります)
    カウンター禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • 電源利用可
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

テイクアウト
  • テイクアウト可
ドレスコード
  • カジュアル

荻窪にあるスポット

荻窪には西荻窪駅や 東京女子大学杉並公会堂東京衛生病院 等、様々なスポットがあります。この荻窪にあるのが、本格江戸前立ち食い鮨「にぎにぎ 一 西荻本館」です。