通年楽しめる「生牡蠣」は、良く冷えた辛口の白ワインと相性抜群
旬の厳選鮮魚が日替わりで登場する「季節のカルパッチョ」

■□ 冷製タパス 300円 □■

オリーブ盛り

	330円

アンチョビトマト

	330円

自家製ピクルス

	330円

キノコマリネ

	330円

豚ガツセロリマリネ

	330円

揚げなすイタリアン

	330円

うずらの燻製醤油漬け

	330円

究極の塩辛

	330円

■□ 冷製タパス 500円 □■

バル8ポテトサラダ

	550円

よだれのBoo

	550円

鮪とアボカドのタルタル

	550円

山芋フライ

	550円

山形豚のパテ

	550円

殻付生牡蠣

一年を通して提供している「生牡蠣」。濃厚な味わいのニュージーランド産カキを、水揚げ後すぐに急速冷凍しているから、いつでもフレッシュなおいしさが楽しめます。昆布醤油ベースの特製ダレをかけてサーブ。お好みでレモンを絞って、キリリと冷えた白ワインと共にお楽しみください。

1個	550円

生ハム盛り合わせ

	550円

The唐揚げ

	550円

大人のポテトフライ

	550円

子供のポテトフライ

	550円

■□ サラダ □■

バル8自家製トリュフサラダ

	968円

ローストビーフとバルサミコのサラダ

	858円

エビとアボカドのコブサラダ

	858円

旬野菜のバーニャカウダー

	825円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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