食彩 かどたが紹介されたメディア情報
- ぐるなびレポート
食彩 かどたは新鮮な素材と炭火焼にこだわった本格和食店です。春夏秋冬、その時期の旬にこだわり素材の持っている魅力を引き出しお客様に提供しています。
店内はカウンターとテーブルがありこぢんまりしていますが、清潔感があって暖かみのある雰囲気です。オーダーの前に温かいお茶か冷たいお茶か選べるのも嬉しい心遣いです。昼はランチ、夜は一品料理とコース料理を提供しているので用途に合わせて選ぶことができます。夜のおまかせコースは先附から水菓子までの全10品で季節によりこだわりのメニューを提供しています。月に2回、旬に合わせてメニューも変えているので飽きさせないおもてなしがなされています。
新鮮な素材を空輸した魚は絶品で天然物を炭火焼にこだわったランチメニューは1、050円とリーズナブルに楽しむことができます。その美味しさを求めて多くの方で賑わっています。行列必須ですが美味しいものを手頃な価格でしかも定食で食べられるとリピーターの方もたくさんいらっしゃいます。オーダーが入ってからじっくりと炭火で焼き上げたふっくらとしたお魚は炭の香りとジューシーな脂で食欲が増し、ご飯が進みます。大根おろしが食べ放題なのでジューシーな魚を大根おろしでさっぱりと味に変化をつけて食べる事ができます。ご飯もおかわり自由なのでお昼にたくさん食べたい方にはおすすめです。味・値段・量とも優れており焼き魚と言えば食彩 かどたというほど焼き魚が有名です。
また旬な食材に合うお酒にもこだわっており、日本酒や麦焼酎、芋焼酎、黒糖焼酎、泡盛に赤ワイン、白ワイン、そしてスパークリングワインなど全国各地のお酒を豊富に取り揃えています。美味しい料理に美味しいお酒、そして落ち着いた雰囲気の店内、炭火焼の巨匠として「チューボーですよ！」にも出演した事があります。
場所は恵比寿の西口から徒歩5分。友人や同僚との仕事終わりに、美味しい料理とお酒が出迎えてくれます。
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食彩 かどたの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
食彩 かどた ショクサイカドタ |
|---|---|
| 電話番号 |
|
| 住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-1-2 しんみつビルB1F （エリア：恵比寿） |
| アクセス |
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席・設備
| 総席数 |
18席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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