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こだわり1 定食

リーズナブルな定食

当店はランチタイムもディナータイムもリーズナブルな「定食」を数種類ご用意しております♪

こだわり2

当店は『塩』にこだわります!
お肉を数種類の「オリジナルブレンド塩」で素材そのものの味をご堪能ください♪
もちろん焼肉のタレ(自家製)もご用意しております。

こだわり3 和牛

赤毛和牛(褐毛和種)

当店はこだわりの「赤毛和牛」がございます。赤毛和牛は赤身が多く繊細なうま味と、さっぱりとした食感が特徴です。ヘルシーな赤身の美味しさを堪能してください。

こだわり4 鉄板焼き

鉄板焼肉

焼肉は「鉄板に始まり鉄板に終わる」と言っても過言ではありません。鉄板焼きは脂が落ちにくいためコクのある味わいとなり、直火で炙られることが無いため水分が飛びづらく、柔らかな食感となります。

こだわり5 食育

~美味しいは国境を越える~

我々は世界の食文化交流を求めています。日本のお客様はもちろん、世界各国のお客様にも日本の食文化のすばらしさを知っていただきたい。また他国の食文化を教えていただき、日本に広めたい。日本の食文化を伝えるために、各諸国の現地でも出店したい。美味しいが国境を越えて、世界を笑顔にする。それが我々の夢です!

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