こだわり1 チーズ

国産のラクレットチーズ！

当店の看板メニューは国産ラクレットチーズ。
ラクレットはスイスのハイジのチーズで有名ですが、当店のラクレットチーズは北海道産！
とってもミルキーでクセなく旨みがあり、美味しんです(^^

【流しコンテリゾット】
約20キロあるコンテチーズの原木からお客様の目の前で流し出すリゾットは大迫力！お客様に仕上げのお手伝いをしていただき、皆様と完成させる一品です☆
【ラクレット料理】
・アクアコッタ・スフレオムレツ・自家製ラザニア・牛ハラミの4種類をご用意致しておりますが、ラクレットチーズ単品のご用意も可能ですので、お好みでトッピングがお楽しみ頂けます(^^
例）〇チーズハンバーグonラクレットetc

こだわり2 ステーキ

ステーキ＆肉料理をリーズナブルに◎

牛ハラミステーキは100ｇ￥990とリーズナブル価格☆他にも、旨味にこだわり厳選した霜降り牛サーロインや、赤身牛ウチモモなども！
霜降り肉は・・口に入れた瞬間に溶け出す脂の旨味
赤身肉は・・・噛むほどにほどけていくお肉本来の旨味
盛り合わせがお得です☆

◆シャルキュトリー◆
お肉の前菜です☆パテやレバー、ローストビーフなどにこだわりを持って手作りしてます！
写真はぶつ切りローストビーフ～ロメスコソース～
噛むほどに美味しい赤身肉とナッツを効かせた香ばしいソースがお酒をより美味しくしてくれるんです！
◆ハンバーグ＆肉ディナー◆
当店はお食事のみのご利用も大歓迎☆ランチに人気のハンバーグや牛ハラミステーキのラインナップにライスやパンはおかわり無料！

ビストロダイニングでゆったり♪

グラスワインを赤・白・泡、あわせて8種ご用意☆又、それぞれデキャンタのご用意もございます！
産地は、各国イタリア・フランスは勿論、モルドヴァやアルゼンチンなどの新世界ワインをリーズナブル価格にて取り揃えております♪
ワイン一杯からでもお気軽に☆ごゆっくりお使い下さい(^ ^)

◆チーズとお肉◆
ワインに肉とチーズはもちろん相性最高！
たまには主役がワイン。そういうのも良いかもしれません(^ ^)
◆ビオワイン◆
簡単に言うと有機ワインです。
（オーガニックや減農薬、無農薬、ビオディナミ等広い範囲を含めてビオワインと言われています。）
当店では数あるワインでもビオに視点を置き、品種の特徴が生かされつつ、しっかり美味しいワインを厳選し、ご用意しております。

記念日☆各種パーティーに◎

落ち着いた店内で記念日や貸切パーティーはいかがですか？
特別な日にデザートプレート、貸切でのアレンジコースなど、柔軟にご用意しておりますので
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ！

デザートプレートのご用意も！！
特別な日・会にはデザートプレートでサプライズ☆他にもご要望がございましたらお気軽にご相談ください^^♪
◆ランチ貸切も！◆
全体のご予算にもよりますが、お一人様￥1000～の貸切利用も可能です☆
地元クラブやママ会など、キッズスペースもございますので久々のゆっくり♪なんて、、
アルコールやデザートもご用意しておりますので、ぜひゆったりとお楽しみください☆

カジュアルなビストロランチ！

ランチタイムは平均￥1000のリーズナブル価格！メイン・サラダ・スープのプレートにライスorパン付！更に1ドリンクもついてます☆
昼・夜問わず肩肘貼らずにお気軽に立ち寄れる。
そんなお店を目標にしています！

◆ランチメニュー◆
日常使いして頂けるよう、10種類以上のランチメニューを揃えております！
ステーキ、ハンバーグ、煮込み、パスタ各種、リゾット、日替わりetc
他にもアラカルトやお子様メニューもございます！
◆プチリッチコース◆
ランチ限定のお得コースです☆日頃の自分にちょっとしたご褒美♪そんなコンセプトで作ったコースなので
お客様には是非！当店で過ごす時間もお楽しみ頂きたく思います。