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こだわり1 宮崎牛

宮崎牛・有田牛・宮崎県産が味わえる

宮崎を代表する宮崎牛と、オーガニックな飼育環境にこだわった有田牛・宮崎県産の食材を中心に使用しています。
こだわりの備長木炭の七輪で焼き上げるので、お肉が香ばしく、旨みを凝縮して焼き上げることができます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 全席個室

全席個室でゆっくりと★

間接照明の落ち着いた雰囲気の中、ジャズが流れる店内は、全席個室となっております。テーブル席4席、堀ごたつ席が5席、最大18名様までご利用できます。周りを気にせず、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

  • テーブル席は6名まで対応可能です

  • 様々なシーンでご利用いただけます

こだわり3 サラダ

焼肉屋さんのこだわりサラダ

炭の音のサラダはお肉との相性にこだわりました。
一緒に食べればバランス◎
女性にはもちろん、ご家族にもおすすめの一品です☆

こだわり4 直送新鮮魚介

絶品☆新鮮ホタテ☆トラウトサーモン

青森の契約漁師さんからの直送★炭の音がこだわった厳選魚介は鮮度が抜群!
ほどよく焼いたほたてにバターが出会えば・・・
大満足間違いなし!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 お酒の品揃え

焼酎やワインの品揃え多数★

ワイン、焼酎、ハイボール、ビール、カクテルなどなど、幅広い層に楽しんでいただけるよう、70品以上取り揃えています。
もちろんノンアルコールカクテル&ソフトドリンクの品数も充実しているので、車を運転される方やお酒が苦手な方も楽しんでいただけます!

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炙りダイニング 炭の音
  • TEL050-5486-2674