2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 大人の隠れ家

お洒落な大人達の為の燻製ダイニング

個室・ソファー席は、クラシカルなブルックリンスタイル。テーブル席は、カジュアルな西海岸風。その日の気分や目的に合わせ、オシャレな大人達の為の空間をご用意しております。★誕生日・記念日には、メッセージ付きのデザートプレートもご用意できます!大切な方とともに、ワンランク上の空間でお食事を楽しめます♪

  • 【記念日・誕生日にサプライズ】
    メッセージ付きのデザートプレートをご用意いたします!当日OKですので、大切な方への急なサプライズにも是非!お気軽にご相談ください!
    ※コースアラカルトでご対応させて頂きます。

  • 【西海岸風のテーブル席】
    2名様~10名様までのチョットおしゃれなテーブル席。向かいには水槽や熟成している燻製工房のショーケースを眺めながらお食事ができます。

こだわり2 宴会個室

大人の為の個室空間

【お洒落な個室空間】
ブルックリン調の個室はオシャレな大人達の為の空間!! デートを始め接待、大人飲み会、会社の宴会、大人の合コンなど様々なシーンでご利用ください。2~16名様でご利用いただけますのでお気軽にお問い合わせください。

  • 【燻製マリアージュを楽しむ宴】
    飲み放題付きのコースは4000円~ご用意しております。
    人気の燻製ハンバーグが楽しめるコースやローストビーフが堪能できるコースと様々ご用意しております!

  • 【記念日・誕生日にサプライズ】
    メッセージ付きのデザートプレートをご用意いたします!当日OKですので、大切な方への急なサプライズにも是非!お気軽にご相談ください!
    ※コースアラカルトでご対応させて頂きます。

こだわり3 誕生日特典

誕生日・記念日に★サプライズ

【メッセージ付きデザートでサプライズ】※当日OK
大切な方の誕生日や記念日や急なサプライズにいかがですか♪コースのデザートをメッセージ付きデザートに無料で変更いたします!ご予約の際にお伝えください。メッセージの内容等お気軽にご相談ください! ※アラカルトでご対応させて頂きます。

  • 【プライベートな空間♪個室&ソファー席】
    ブルックリン調の個室は大事な方とのお食事や会社などのご宴会、プライベートの大人の飲み会や合コン・デート・記念日に最適!!

  • 【コース&アラカルトで燻製マリアージュ】
    イタリアン フレンチベースの燻製料理に相性の良いお酒も豊富にご用意!都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の空間で、燻製マリアージュをご堪能ください♪

こだわり4 デートに使える

大人のデートに

【大人の時間にピッタリ】
個室とソファー席は、ブルックリンスタイル。ダイニングは、グリーンと木目を基調としたカリフォルニアスタイルで大人のための空間となっております。ボリュームたっぷりの飲み放題付きコースは5,000円~◎誕生日・記念日には、メッセージ付きのデザートプレートもご用意できます!

  • 【記念日・誕生日にサプライズ】
    メッセージ付きのデザートプレートをご用意いたします!当日OKですので、大切な方への急なサプライズにも是非!お気軽にご相談ください!
    ※コースアラカルトでご対応させて頂きます。

  • 【特別な日は贅沢プランでコース&アラカルトで】
    「黒毛和牛の燻製ローストビーフ」「黒毛和牛の燻製タリアータ~フォワグラのコンフィー添え~」などがコースで贅沢にお楽しみいただけます!2名様~ご予約を承っております。また、アラカルトでは燻製マリアージュが存分にお楽しみ頂けます。

こだわり5 くん製

燻製職人が仕上げる!!こだわりの燻製

当店の燻製はブレンドしたハーブを使用したハーブ燻製法で仕上げております。その為、食材の癖を取り除き風味や味わいを食材にストレートに伝える事が出来ます。また、特注の熟成ショーケースで、数日から収集間熟成させうま味を最大限に引き出します。特に銀鮭は新潟の塩引き鮭を再現して燻製しております。

  • 【燻製マリアージュを楽しむ】
    ご提供する燻製は、すべて店内で燻したハンドメイド。厳選された素材から作るオリジナルの燻製は、シェフの手によってイタリアン&フレンチの一皿に仕上げ、皆様の元へお届けいたします。

  • 【ハーブ燻製した黒毛和牛のお料理】
    厳選した黒毛和牛のもも肉を使いサクラチップでハーブ燻製したお料理です。ローストビーフを始めステーキなど他店では体験出来ない驚きと感動の一品!!メディアでも紹介された看板メニューです。

燻製工房&ダイニング GAGA のサービス一覧

燻製工房&ダイニング GAGA