こだわり1 日本酒にこだわる
厳選された地酒が勢ぞろい
社長が伏見の酒屋の三代目であることから、日本酒の品揃えは目を見張る充実ぶり。京都各地の蔵元から選ばれた銘酒は、「錦蔵舞」「五橋」など、普段使いの居酒屋では、まずお目にかかれない珍しいものが並びます。生産状況などによってラインナップも変化するため、日本酒にこだわる方は足繁く通う事がオススメです!
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【水清き京都の酒】
酒造りに適した水が豊富な伏見を擁することから、京都には通好みな蔵元が多数並びます。そこから選ばれた約10種類の銘柄は飲みくちも幅広く、初心者の方もお楽しみいただけます♪ -
【酒+料理のマッチング】
「料理に合うお酒を安価で提供したい」と社長が一念発起したのが時代屋の始まり。酒屋の知識と経験を活かしたマリアージュを、ぜひ味わってください!
こだわり2 駅近
虜にする旨さ!品揃えも自慢♪
時代屋では一品メニューも豊富に揃います! お店に入ると、まずはお通し代わりの小鉢がお目見え。お好みのものをお選びください♪気の利いたアテの数々に、お酒が進みますよ!また、こだわりの鶏はサラダ・たたきでも実力を発揮。〆には鶏がらスープのラーメンや焼きとり丼、デザートまで万全の体制で食欲を満たします!
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【どてカツ】
お店の代表メニューである焼き鳥と並んで人気なのが、“どてカツ”!カリッサクッと揚がった串カツを甘辛い味噌ベースの自家製タレで仕上げます♪九条ねぎと合わせて絶品! -
【釜飯】
食べ応え抜群な釜飯は、定番のとり釜の他にも梅シラス、にんにく、鮭&きのこ、黄金だしなど全5種類。一釜ずつ炊き上げた丁寧な心遣いが口いっぱいに広がります。
こだわり3 大人数で宴会
2階掘りごたつ最大44名様までOK
大手筋商店街を駅から西へ。京都銀行さんが左に見えた路地を左折すれば、時代屋はすぐそこに。2階掘りごたつは仕切りで独立した空間になっており、宴会時には最大44名様まで可能な宴会場に。しっぽり飲みたい方にはカウンター席を、デートや友人との会食にはテーブル席もあり、さまざまな場面でご利用いただけます。
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【カウンター席】
しっぽり、ちょい飲みで楽しみたい方にオススメ。入り口すぐの席は、焼台で調理するオーナーの仕事ぶりや活気あふれる厨房との会話もできちゃう特等席です。 -
【テーブル席】
ご家族でのお食事には、お2階の堀りごたつ席もご案内しております。1階テーブルは最大8名様までOKで、靴を脱ぎたくないお客様にはオススメです。
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり4 炭火焼き鳥
卓越した“鶏人”の技が光る
店先の焼台で煙を上げて食欲をそそる鶏は、社長自ら買い付けるこだわりの炭、そして、時代屋がその技術を認めた“鶏人(とりんちゅ)”と呼ばれるスタッフの手によって、絶品の味わいを醸し出します。味付けは、タレ・塩・辛味噌から選択。なかなか食べることが出来ない、プロフェッショナルな焼き鳥をご賞味ください!
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【こだわりのタレ&塩】
素材の旨味をグッと引き出す!創業から伝わる秘伝の自家製タレも◎。また、1本につきプラス20円でクラタペッパーでの味付けもオススメです!いつもと違う新しい味に♪ -
【選ばれし者・鶏人】
串焼きを担当する者の中から審査を受け、その技術が認められた者には時代屋から“鶏人(とりんちゅ)”の称号が与えられます。熟練の技術で焼く鶏は旨味も段違い!
こだわり5 飲み放題メニュー
大好評!90分飲み放題付3,000円~
幹事様必見★定番の『串釜コース』も人気♪ボリューム満点のコースがなんとっ飲み放題付3,000円~!一品一品心を込めて手作り♪各種ご宴会・飲み会・ご家族でのお食事に是非ご利用ください!
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【種類豊富な飲み放題】
ビール、カクテル、酎ハイと行った定番はもちろん、赤兎馬やボンベイサファイアといった、通常の飲み放題ではあまり見られないメニューも並び、お得感満載! -
【串・釜飯コース】
お米の隅々まで鶏の旨みが行き渡った人気メニュー!釜飯も食べられる宴会コース★一品メニューもどて煮が入るなど、バラエティ豊かにラインナップしました♪
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