こだわり1 天然本クエ

◆一度食べればやみつきになる逸品

多彩な料理で天然のくえの美味しさが楽しめる<海ごはん.山ごはん マルキヨ>。熱を加えることによって濃厚で繊細な味になる「くえ小鍋/3,000円(税込)」はもちろん、上質な甘みがお口いっぱい広がる「くえのお造り/2,200円(税込)」など、一度食べれば癖になる逸品をぜひ一度ご賞味ください!!

こだわり2 ジビエ料理

地元産のジビエ(鹿や猪)

地元の「ひなたの杜」というジビエ施設の鹿や猪の肉を使ったジビエ料理。
しっかりとした施設で丁寧に処理されているので、臭みがなくジビエのイメージが覆りますよ。
ヒレカツや低温調理のローストが人気です。

  • 低温調理の鹿モモ肉のロースト。柔らかく、癖のない美味しい赤身です。高タンパク低カロリー鉄分多し!理想的なお肉です・

  • お子様にも人気の鹿のメンチカツ。普通のメンチカツよりも食べやすいと好評です。

こだわり3 地酒や地ビール

地酒、地ビール、自家製果実酒

紀州の地酒冷酒、白浜・田辺の地ビール、紀州の豊かな果実を使った梅酒をはじめとする自家製の果実酒など、地元愛にあふれたドリンクをご用意しております。
車の運転する方やアルコールがダメな方には地元の果物から作ったシロップのジュースもおすすめです
少しこだわってみた酒器もお楽しみください

こだわり4 ランチ

◆豊富なランチメニュー

お昼は気軽にくえを味わえる定食や、海鮮丼などもご用意。また、ランチでもくえを味わい尽くしたい!という方には「くえのぜいたくランチ/4,300円(税込)」がおすすめ◎くえのお造り・唐揚げ・アラ煮・みそ汁といったマルキヨ自慢の逸品を堪能できる、その名の通り贅沢なランチとなっております。

こだわり5 宴会コース

◆マルキヨならではの宴会プラン

海や船内をイメージした落ち着いた店内には、お一人様でも利用しやすいカウンター席をはじめ、ゆったり座れる掘りごたつの座敷席もご用意。歓送迎会など各種宴会プランも承っておりますので、人数・お料理内容などお気軽にご相談ください!当店ならではの天然くえ料理と美味しいお酒で、楽しいひと時をお過ごしください♪

海ごはん.山ごはん マルキヨ のサービス一覧

海ごはん.山ごはん マルキヨ
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