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• フォンダンショコラ

• 五感の全てでお客様に満足して頂くことを約束します。

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• 冷静カタラーナと柑橘のマリネ

• タルトに遊び心を加えて

• ガトーショコラ

• 桜といちごを使った和の一皿

• チーズケーキ

• 数種のベリーを使ったホワイトチョコのムース

• 旬のフルーツを使ったタルト

• ガトーショコラ

• 緑茶と黒胡麻を使った和の一皿

• レモンとローズマリーのムース

• アールグレーのカタラーナ

• 季節のパフェ【洋梨】

• エクラ・ドゥ・ビジュー【葡萄＆マスカット】

• ドーム・オ・ショコラ【ブラン・エ・ノワール】

• モンブランパフェ【栗＆カシス】

• シブーストパフェ【アールグレイ＆林檎】

• ティラミスパフェ【プラリネ＆エスプレッソ】

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