こだわり1 コース

シーンに合わせて選べる4つのコース

三浦半島の旬魚や厳選肉を用い、確かな技で彩り豊かに仕上げる5つのプレート料理を堪能できるコース料理を、4,200円・5,000円・6,000円・7,800円の4種ご用意。6,000円以上のコースは、個別盛りでご提供いたします。カジュアルなご宴会から記念日・接待まで、シーンに合わせてお使いください♪

  • 6,000円・7,800円の個別盛りコースは、記念日や接待などにおすすめ!しっかり手作りの前菜盛りから始まり、厳選魚介や厳選肉の料理など、腕利きのシェフがその日に仕入れた旬の食材で彩り豊かに仕上げる、Wメインの贅沢なコースです。

  • コース内容は基本はお任せになりますが、お早めにご相談いただければ、ご要望をうかがうことも可能です。ご予算やご利用シーンに合わせ、可能な限りベストな状態のお料理を提供いたしますので、お気軽にご相談くださいませ。

こだわり2 記念日におすすめ

大切な人との特別な時間をおもてなし

スタイリッシュでお洒落な雰囲気の非日常空間は、誕生日や記念日、人生の節目のお祝いなど、大切な方とのアニバーサリーシーンにピッタリ。メッセージ付デザートプレートなどのサプライズも、完全個室なので人目が気になりません。ご要望にも柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください!

  • 特製サングリアをはじめ、アサヒプレミアム「熟撰」やウイスキー、焼酎、カクテルなど、ワイン以外のドリンクについても、厳選銘柄を豊富に取り揃えております。

  • JR新橋駅のSL広場から徒歩1分とアクセス抜群!当店は全席完全個室となっておりますので、ゆったりと寛ぎいただけます。

こだわり3 全席完全個室

接待・商談に喜ばれる完全個室

2名様用完全個室をメインに4名~8名様用完全個室だけのお店です。一切周りを気にせずに、大切な人
との素敵なお時間を楽しめる空間をコンセプトに置いたお店になっております。もちろん時間制限など
は致しません!新橋でごゆっくりお寛ぎください…♪

  • 6名様完全個室、4名様完全個室もご用意しております。こちらは部屋数が少ないので、お早目のご予約を
    オススメしてます!

  • 2名様用完全個室カウンターなどは無く
    【2名様が完全個室で寛ぐ】をコンセプトに
    創られたお店です。

こだわり4 ワインにこだわる

【こだわりの厳選ワイン】

お手頃価格~本格派まで
ワインとお料理のマリアージュを楽しんでいただきたい。
もちろんお客様のご要望がございましたら、ワインをお探ししてご用意いたします。

  • シーンに合わせてお財布に合わせてさまざまな価格、
    国、お味のワインを揃えております。『こんなワインが飲みたい』、『このワインはどんな味?』など、
    お気軽にお尋ねください!

  • ワイン初心者の方も大歓迎!美味しくてリーズナブルなコスパ◎ワインや店主厳選の極上ワインなど、幅広いリクエストにお応えします。ワインを一緒に愉しみましょう♪

こだわり5 新鮮魚介

三浦半島から届く新鮮な魚介

平塚漁港、佐島漁港、下浦漁港などの三浦半島から届く海からの宝石を和洋取り入れお客様にお届けします。
美味しいお魚たちをワインと共に堪能していただければ幸いでございます。

  • DIAMOND FISHでは、その日に仕入れた食材をワインに合ったお料理でおもてなしいたします。メニューは4,200円~のお任せコースを4種類ご用意。

  • 和洋を取り入れたワインにあう創作料理をお楽しみください。お早めにご連絡をいただければ、できる限りお客様のお求めの形をお作りいたします。

完全個室 ワインダイニング DIAMOND FISH のサービス一覧

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