保健所の認可を受けたユッケは味噌や塩ダレなどレパートリー豊富
テールスープの出汁を使った旨み溢れる和牛ホルモンの特製チゲ鍋

・・・──◇◆◆　刺身　◆◆◇──・・・
《刺身》岡崎市保健所の認可を受けています
- おすすめ
ユッケ、牛刺し等の生肉の販売には保健所（厚労省）の厳しい検査基準のクリアが必要です。
現在、愛知県下で数店舗、全国で数十店舗しか認可されていません。

なお、生肉用の牛肉にはホルスタイン（乳牛）交雑牛、黒毛和牛があり、当店では黒毛和牛のみを提供しています。
黒毛和牛は、世界に誇れる日本の傑作です。
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味噌ユッケ

	1,518円

塩ダレユッケ

	1,408円

ジャンユッケ

	1,408円

特上Aユッケ

	1,408円

牛刺し

	1,540円

・・・──◇◆◆　一品料理　◆◆◇──・・・

ナムル

	580円

キムチ

	450円

カクテキ

	450円

オイキムチ

	450円

キムチ盛り合わせ

	680円

チャンジャ

	480円

トマトスライス

	450円

野菜サラダ

	500円

チョレギサラダ

	600円

・・・──◇◆◆　スープ　◆◆◇──・・・
《水》環境にやさしい還元水を使用しています
当店では調理の際、還元水生成機により水道水を浄水・電気分解した還元水を使用しています。
還元水はアルカリ性で、お米もふっくら、つやよく炊きあがります。
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はな博特製チゲ鍋

和牛ホルモン入り
当店テールスープの出汁を使用

	1,210円

玉子スープ

	480円

ワカメスープ

	450円

野菜スープ

	480円

もやしスープ

	450円

・・・──◇◆◆　飯／麺　◆◆◇──・・・

はなユッケ丼

+88円でトッピングも可能です。
納豆・鶏卵・とろろ・キムチ

	1,650円

ビビンパ大盛り＋165円（税込）／クッパ大盛り＋110円（税込）

ビビンパ

	800円

石焼ビビンパ

	1,020円

納豆入りビビンパ

	910円

カルビ入りビビンパ

	1,240円

ユッケ入りビビンパ

	1,240円

玉子クッパ

	720円

野菜クッパ

	720円

キムチクッパ

	720円

カルビクッパ

	940円

ライス

大	385円
中	275円
小	198円

赤だし

	250円

冷麺

	830円

・・・──◇◆◆　デザート　◆◆◇──・・・

デザートアイス苺＆バニラ

	420円

デザートアイス抹茶＆バニラ

	420円

デザートアイスチョコ

	420円

デザートアイスキャラメル

	420円

自家製シャーベット

	380円

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります
※子供、高齢者、体調のすぐれない方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください

※当店のメニューは鮮度重視のため、十分に在庫が確保できない場合がございます。品切れの際は、ご容赦願います。

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