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• 名物！瞬間スモークに包まれた一皿

• ユッケに使用したのは上質なとろサーモン

• 低温調理した和牛には香味醤油をスフレ状にしたソースを添えて

• 素朴でやさしい味わいのおばんざいもお楽しみいただけます

• キャビアフィッシュは西京焼きでお召し上がりください

• 薄いセロファンで旨味や香りが閉じ込められたパピヨット

• 柔らかい牛すじと大根を密閉して蒸し上げました

• 京都ならではのエレベーターはうす揚げとしらすの相性抜群

• ふんわりとした食感の生麩はみぞれ餡かけにしてご提供します

• つぶ貝と海老のガーリックバター焼きはバケットとともに

• もち豚のせいろ蒸しはピリッと辛い麻辣ソースに付けてどうぞ

• 京都ならではの素材を使用した逸品も豊富にございます

• 小豆島産の釜揚げにゅうめんは〆の一品としておすすめ

• ちりめん山椒と九条ネギを使った和テイストのリゾット

• ピスタチオのアイスや濃厚なクリームブリュレなどデザートも人気

• アイスフルーツチューハイはフルーツがごろごろ入った一杯

• 通称・電氣チューハイ「シャリキンバイスチューハイ」

• 日本酒にこだわりあり！各地の銘柄を取り揃えております

• 豊富なワインも魅力です

• 毎朝欠かさず仕込む白だし

• 料理人が追求した五感で楽しむ料理をご提供いたします

• 京町家の雰囲気を活かした店内

• 人気のカウンター席は調理の臨場感も愉しめます

• 記念日や誕生日のお食事にも

• 最大11名様までご着席いただけます

• 吹き抜けの開放的な空間も魅力

• 2階にはテーブル席をご用意

• 落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとお過ごしいただけます

• 明るさを抑えた町家空間はシックな雰囲気

• 京町家の風情が感じられます

• 最大6名様でご利用いただける2階の半個室

• 周りを気にせずお食事をお愉しみいただけます

• 2名様からご利用可能な半個室も

• エントランスにも古都の風情が

• 各線烏丸駅から徒歩3分の好立地も魅力です

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