昭和59年創業の中華めん処「道頓堀」は大阪の地名に道頓堀という場所がありますが、所在する場所は東京都板橋区です。このお店は大勝軒の創始者である山岸氏に教わり、絶賛されていたお店で、その麺はもちろん自家製麺で、スープに合う麺を作りたいという店主の思いから作られています。そのことから麺の太さスープによって変えられていて、中華そば・つけ麺と塩らーめんで使用している麺は太さも違います。出汁の効いた醤油ベースの中華そば・つけ麺が人気メニューですが、納得いくまで作りこんだという石垣島の塩で作る塩らーめんも必見です。店内はアットホームな内観で、昔ながらのラーメン屋です。
道頓堀が紹介されたメディア情報
-
メシコレ
1984年に創業し、週末には行列もできる人気店。その人気におごることなく味の向上を続けている。「特製中華そば」は、出汁と塩分のバランスを取ったスープに、相性をピタリと合わせた自家製麺が素直に啜れる。「特製」ではチャーシューが2種類になり、半熟だが味をしっかりつけた味付玉子、鳴門の肉厚なワカメ、海苔も増えて、色々な味や食感が楽しめます。「つけめん」や「塩らあめん」もファンが多い名店です。
子供連れでもラーメンを!東京23区内でアットホームな雰囲気のお店6選の記事で紹介されました。
道頓堀の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
道頓堀 ドウトンボリ |
---|---|
電話番号 |
|
住所 |
〒175-0094 東京都板橋区成増2-17-2 (エリア:成増) |
アクセス |
|
営業時間 |
11:00~14:00 17:30~20:00 |
定休日 |
|
平均予算 |
|
席・設備
総席数 |
20席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
|
携帯・Wi-Fi・電源 |
|