こだわり1 貸切あり

35~40名様の貸切可、パーティーにも

話題の新開発エリア虎ノ門、ビジネス街に潜める地下の隠れ家空間。天井高く仰ぐ開放感と木目調を基調としたフロアにダウンライトの温かみ溢れる店内は都会の夜に相応しいスタイリッシュパーティーを演出致します。お料理はビュッフェ形式もOKです!是非、宴会、同窓会、ウエディング二次会等にご利用下さい☆

  • 広めの店内は結婚式の二次会や大人数でのパーティーなど貸切でのご利用も大歓迎です!隠れ家的な雰囲気が漂う落ち着いた店内で親しいお仲間とプライベートな時間を是非ご堪能ください☆団体パーティーに最適なお得な飲み放題付きコースも多数ご用意しております。貸切のご予約はお早めに♪

  • ■経験豊富なシェフが腕をふるいます。朝から仕込みで一切の手を抜きません。お肉の筋切りからもちろんソースまで全て手作りにこだわります。ハツ、砂肝など鶏モツのメリメロ(色々)焼きやトリッパなど人気メニューも手間暇かけて作るからこそ。一度お試し下さい♪

こだわり2 女子会におすすめ

おしゃれな女子会におすすめ★

外観はレンガ風壁作りのヨーロピアンを感じさせるオシャレな雰囲気♪地下に通じる階段を降りると、天井高く仰ぐ開放感のある隠れ家のような空間が広がっています。広めの店内は大人数でのパーティーはもちろん、デートや女子会にも最適です。オシャレな店内と上質なお肉とワインで素敵なひと時をお過ごしください☆

  • ■お洒落なジャーで飲む生カクテルシリーズが女子会に大人気!生カシスオレンジなどフレッシュのものを使用しており、みずみずしさ満点の搾りたてをご提供します。ジャムの瓶でお洒落にカクテルを楽しめます。人気のモヒートもミントたっぷりでお肉との相性抜群です!

  • ■打ちっぱなしコンクリートに間接照明でお籠もり感覚想わせる秘密空間。落ち着いた完全個室もご用意しておりますので周りを気にせずに女子会をお楽しみ頂けます。テーブルも様々にアレンジが可能です!女子会に人気のお得な飲み放題付きコースもご用意しております!ご予約はお早めに♪

こだわり3 個室あり

優雅な大人の寛ぎ個室空間~12名様迄

打ちっぱなしコンクリートに間接照明はお籠もり感覚想わせる秘密空間。少人数での飲み会や女子会、ママ友同士のお食事など様々なシーンにご利用頂ける完全個室。周りを気にせずプライベートな時間をお楽しみ頂けます。優雅な雰囲気漂う大人の個室は大変人気のお席ですのでご予約はお早めに♪

  • ■35名様~貸切可能!
    天井高く仰ぐ開放感と木目調を基調としたフロアにダウンライトの温かみ溢れる店内は都会の夜に相応しいスタイリッシュパーティーを演出致します。お料理はビュッフェ形式もOKです!また、少人数のご宴会も人数に合わせてお席をご用意しますのでお気軽にご相談下さい。

  • ■駅近でアクセス抜群♪
    話題の新開発エリア虎ノ門、ビジネス街に潜める地下の隠れ家空間。虎ノ門駅から徒歩2分。裏通りの隠れた雰囲気のお店です♪会社帰りの普段使いは勿論、宴会やウエディング二次会等、様々なシーンでご利用いただけます☆貸切のご予約はお早めに♪

こだわり4 宴会用飲み放題メニュー

他とは違う上質な熟成肉料理

当店1番人気の【2.5時間飲放題付き】6,500円コース《全11品》
肉前菜から始まり、ラム肉のサラダ、イベリコ豚、熟成牛ランイチとラムチョップと、これでもかとメインの肉料理が続きます。肉食宴会の名に相応しい肉のオンパレード!当店の看板、超熟成黒毛和牛を食すならまさにこのコースがオススメです★

  • 肉屋カルネバルのスタンダードコース【2.5時間飲放題付き】5,000円コース《全9品》
    当店人気のシャルキュトリー盛合せやラムチョップ、しめくくりは肉々しいパスタ!肉に始まり、肉で終わる肉好きにはたまらない肉喰らいのパーティーベーシックメニューです!ワインと一緒にお召し上がりください♪

  • ☆肉尽くしの贅沢極み!お肉の宝石箱コース【2.5時間飲放題付き】8,000円コース《全11品》
    ちょっと贅沢にお楽しみ頂きたい方にはこちらがオススメ!!シャルキュトリ盛合せから、馬肉のタルタル・鴨ネギのアヒージョ、そして当店の看板メニュー『超熟成黒毛和牛ランイチとリブロースの炭火焼き』をご用意!

こだわり5 熟成肉

熟す喜びを知り心を満たす感動味!!

ドライエイジングの極みを目指す
ALL黒毛和牛の熟成肉。28日以上熟成度合いを都度0.1%単位でチェックし熟成させます。熟成(エイジング)により、肉本来の本当の美味しさをステーキなどでお楽しみ下さい。
宴会コースは2.5Hの飲放題付きで5,000円~と超お得!!宴会・同窓会・打ち上げなど各種パーティにご利用下さい♪

  • ■超熟成黒毛和牛ランイチの炭火焼きは自慢の料理で当店名物料理!!国産黒毛和牛を28日間熟成させた肉を炭火でじっくりと焼きました。肉厚たっぷり!<ドライエイジング加工>肉の本来の旨味を味わっていただくため、さっぱり岩塩でシンプルにお召し上がり下さい。わさびや柚子胡椒のちょっぴり大人な通の味も人気です!

  • ■カルネバル オススメ マリアージュ。肉を愉しむのに最高の相性の赤ワイン。特に「熟成肉」や「ラム肉」にぴったりなのがフランス≪Bio≫赤ワイン。独特の芳香があり、Bioワイン特有の芳醇な香りとクセが強く味わい深さを楽しめます。他にもお肉と相性抜群の白ワインも多数ご用意しております★

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