2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【お知らせ】令和元年 台風第19号の影響につきましては、ご来店の際に店舗へお問い合わせください。

こだわり1 地産地消

地元の食材を味わえるレストラン

都心へ出かけていくのではなく、この町田の地で気軽に美味しい食事とお酒を堪能できるお店を目指す当店。地元ならではの鮮度の高い食材をふんだんに使用した料理をご提供いたします。

  • 秦野で無農薬野菜を育てている小清水農園から直送された無農薬野菜と、町田でとれたブルーベリーを合わせたサラダです。市場を通さず、大変フレッシュな状態で提供しています。

  • 神奈川県、三浦半島に位置する長井港で養殖されている、荒銀サーモンを使ったカルパッチョです。
    石巻から技術提供を受けて神奈川県で初めて養殖に成功した唯一のサーモンです。甘く、濃厚でありつつも重たさがない脂が特徴で、生食が絶品です。味を引き締めるわさびクリームソースでお召し上がりいただきます。

こだわり2 おしゃれな雰囲気

開放感を演出するルーフトップ

ルーフトップが自慢の当店。広々と開放的な雰囲気の中で食事をお楽しみいただけます。地元であることさえ忘れさせる都会さながらのオシャレな空間です。気軽なお食事から女子会、特別な日まで、シーンは問いません。

  • 夜空の下でお食事をお楽しみ頂けます。
    少し暗めの照明の中で、街明かりに包まれながら過ごすお時間は非日常を感じていただけます。

  • テラス席には団体様向けのお席もご用意しております。
    ルーフトップでのパーティーはなかなか味わえない贅沢さに浸っていただけます。

こだわり3 KEEP WILL GROUP

KEEP WILL GROUPの新店舗

町田駅周辺でLATTE GRAPHIC, 44apartmentなどのカフェ店舗や、OSTERIA3903, 獅子丸などのダイニングや和食業態を運営するKEEP WILL GROUPが新たに新店舗としてオープンいたしました。
町田駅周辺に新たな賑わいを生み出せるように挑戦する、新たなビッグプロジェクトです。

  • 44apartment, LATTE GRAPHIC, The CAFE, ZERO ONE CAFE, CAFE KATSUOといったカフェ店舗を町田エリアに展開し、日頃よりたくさんのお客様にご愛顧いただいております。

  • その他にもダイニング業態、和食業態、パティスリーなど幅広い分野の店舗を運営しております。
    そして今回は大型レストランという新しい挑戦です。

こだわり4 ビュッフェ

ランチ限定ビュッフェスタイル

STRIのお料理をリーズナブルにお楽しみいただけるように、ランチタイム限定でビュッフェスタイルで営業しております。都内のホテルさながらのビュッフェでちょっと贅沢なランチタイムをお楽しみください。ママ会にオススメです!

  • ディナータイムとは違った雰囲気で、ご家族でもお楽しみいただけます。

  • デザートも充実!カフェタイムまでゆっくりお過ごしください。

こだわり5 石窯ピザ

石窯で焼いた絶品ピッツァ

STRIの名物料理は特注で設置した石窯のオーブンで焼き上げます。高温で焼き上げられたピザ生地は中は耳はパリッと香ばしくも、中はもちもち感がのこった至高の食感です。薪の香りが口に入れた瞬間に広がり、価値を感じていただける逸品です。

  • 定番ピッツァのマルゲリータです。シンプルだからこそ、石窯で焼いた良さを感じていただけます。

  • 「緑の島」を意味するイゾラヴェルデ。名前の通り、山のように盛り付けられたルッコラの苦みと小エビの甘さと生クリームの濃厚さが相性抜群です。ピッツァの価値観が変わります。

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