人気の九州名物｢桜塩ユッケ｣には胡麻油をきかせてさっぱりと♪
もつ鍋､餃子､馬刺しなどのお肉の他､鮮魚も多数ご用意♪

○● エビス自慢の鮮魚 ●○

【おすすめ】エビス刺身盛り合わせ

季節毎に旬の鮮魚を盛合わせにしてご提供いたします｡
詳細はスタッフまでお尋ね下さい｡

3点盛は780円
6点盛はお得な1,490円

3点盛	858円

まぐろ刺し

	649円

サーモン刺し

	649円

たこぶつ

	649円

ごまブリ

福岡のお寿司屋さんや居酒屋さんに行くと必ずあるであろう､このメニュー｡
ついにエビスに登場♪胡麻の風味がきいた甘めのタレを新鮮なブリに合わせています｡

	649円

鯵のりゅうきゅう

漁師の知恵から生まれた魚料理。
新鮮な鯵を使用し、特製のタレとたっぷりな薬味で和えた、お酒によく合う一品です。
旨みが十分に引き立った、鮮度が命のオススメな逸品。

	649円

まぐろユッケ

新鮮な鮪をたたきにしました｡
とろ～り玉子と混ぜて召し上がれ♪

	649円

炙り〆鯖

炙ることで、香ばしさと旨みである鯖の脂を引き出し、しめ鯖をもっとも美味しく食べることができます。
鯖の甘み、旨みを感じられる至福の逸品です。

	869円

○● おつまみ ●○

茶豆

不動の人気の定番おつまみ。
甘みが強く香りの良い茶豆を厳選しました。

	319円

ブッたたき胡瓜

ブッたたいて繊維を崩した胡瓜には特製のタレがよく染み込みます。

	319円

冷やしトマト

さっぱりとした味わいは、食食を増進してくれます。
栄養も満点！

	363円

漬物盛り合わせ

九州で人気の漬物を盛り込みました。

	363円

うずらの味玉

味がギュ~ッと濃縮されて旨みがたっぷり。
歯ごたえもたまりません！

	429円

鶏皮ポン酢

人気の定番おつまみ。お酒が進みます。

	429円

酢もつ

博多名物酢もつ。
新鮮な豚のコブクロを使用しています。

	429円

熊本からしれんこん

鼻に抜けるツンとした辛さがたまりません！
熊本の味と香りをぜひご賞味ください。

	429円

博多名物明太子

これを食べなきゃ始まらない！博多名物明太子。
〆のご飯のお供にもどうぞ！

	539円

薩摩鶏ムネ肉のタタキ

柔らかでジューシーなムネ肉をタタキに仕上げました。
鶏本来の旨みが味わえる逸品。

	539円

○● サラダ ●○

ごぼう明太ポテトサラダ

お客様ご自身ですり潰してお召し上がり頂くスタイル♪
よ～く潰してなめらかに､軽く潰して粒を残して歯ごたえのあるポテトサラダに。
お好みに合わせて仕上げ､明太子とごぼうを絡めてお召し上がりください｡

	649円

蒸し鶏と大根のサラダ

たっぷり蒸し鶏とシャキシャキ大根がベストマッチ！

	649円

海藻チョレギサラダ

海藻たっぷりのごまドレッシング。韓国海苔を乗せました！

	649円

○● 博多串焼き ●○

博多　豚バラ串

博多の焼鳥屋に必ずあるバラ串。
香ばしく焼き上がったバラ串は脂の旨みが凝縮されており、カリッとジューシーな味わいは酒の肴に最高です。

	209円

博多串焼きもも串

	209円

博多串焼き鶏皮串

	209円

【おすすめ】博多野菜巻き串各種

食の宝庫である福岡･博多で大人気の“野菜巻き串”｡
ヘルシーな野菜を豚バラで巻いたメニューは女性にもおすすめの一品です♪

	165円～198円

万能ねぎ巻き串

	165円

エノキ巻き串

	165円

トマト巻き串

	198円

しそチーズ巻き串

	198円

チーピー巻き串

	198円

長芋梅しそ巻き串

	198円

アスパラ巻き串

	198円

にら巻き串 (たれ)

	198円

○● 炙り焼き ●○

長茄子の丸焼き

たっぷり生姜とかつおぶしに醤油をサーッとかけて召し上がれ！

	429円

福岡名産いわし明太

香ばしさと旨みが溢れるイワシと明太子の辛みが絶妙に絡み合う、酒呑みの多い博多を代表する一品。

	473円

エイヒレの炭火炙り

香ばしく炙ったエイヒレは口の中でとろけるように旨みが広がり、ついつい手が伸びる一品です。

	539円

○● 揚げもの ●○

ポテトフライ

みんな大好きポテトフライ！

	429円

鹿児島県阿久根漁港水揚げ　きびなごの唐揚げ

鹿児島県産のきびなごをカラッと揚げました。

	539円

さつま芋のフライハニーマヨ

さつま芋と蜂蜜の甘さにマヨネーズの塩味がくせになる旨さです。

	539円

鶏の唐揚げ

	539円

大分名物！とり天

サクッとした食感と柔らかな鶏肉の食感がたまらない！

	649円

【おすすめ】長崎発！チキン南蛮

から揚げを南蛮酢とよく和え、タルタルソースをトッピングしたボリューミーな一品です。
甘酸っぱい南蛮酢は食欲を誘い、濃厚なタルタルソースと相性抜群です！

	649円

長崎産　さつま揚げ盛り

味がギュッとつまったさつま揚げです。
噛むほどに旨みが増します。

	759円

○● あつあつ ●○

厚焼き玉子

出汁が効いて
ほんのり甘い厚焼き玉子は不動の人気。

	539円

厚焼き玉子明太子ソース

厚焼き玉子+明太ソース＝絶品！

	649円

鉄板塩ホルモンキャベツ

特製の塩ダレとホルモンがベストマッチ！
さらにキャベツの甘みが加わって◎

	869円

大粒あさりの酒蒸

大粒なあさりを厳選し、出汁を効かせて酒蒸しにしました。

	649円

和牛もつの辛味噌煮込み

もつ鍋はちょっと多い･･･というあなたに！

	759円

○● ご飯 ●○

白いご飯

何に合わせるかはあなた次第！

	220円

TKG

Ｔ･･･たまご
Ｋ･･･かけ
Ｇ･･･ごはん

	319円

博多明太子ご飯

明太子ってご飯に合いますよね！

	539円

白濁スープの鶏飯

シンプルで優しい味に仕上げました。

	539円

鉄板高菜めし

高菜がたっぷり入った炒飯にたっぷりと明太子を乗せました。

	649円

【おすすめ】エビスの選べる海鮮丼 (鯵のりゅうきゅう)

	759円

【おすすめ】エビスの選べる海鮮丼 (まぐろユッケ)

	759円

【おすすめ】エビスの選べる海鮮丼 (ごまぶり)

	759円

桜塩ユッケ丼

胡麻油と特製スパイスで味付けしたユッケはご飯と相性抜群！

	759円

博多　焼ラーメン

お酒のつまみにもぴったり、濃厚な博多の風味をあつあつの鉄板でお召し上がりください。

	759円

○● デザート ●○

旬のアイスとバニラアイス

旬のアイスはお楽しみ♪

	319円

大分かぼすシャーベット

さっぱりとした、香りの良いシャーベット。

	363円

糖蜜ときな粉がけアイス

バニラアイスに黒蜜ときな粉をかけました。

	363円

福岡　大宰府名物　炙り梅ｹ枝餅のバニラ添え

香ばしい梅ヶ枝餅とバニラアイスが良く合います。

	539円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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