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こだわり1 宴会コース

人気メニューが揃う飲み放題付コース

コースは飲み放題付の4種3,500円~。1番人気の3時間飲み放題付「魅力満載コース」5,000円は当店の人気メニュー全部入り!博多豚串巻きをはじめ、しらすたっぷりのトマトサラダや霜降り馬刺し、胡麻さばといった九州名物がずらり。メインは、もつ鍋または博多炊き餃子からお選びいただけます。(価格は税込)

  • 【シラスサラダ】
    魅力満載コースでお楽しみいただける「丸ごとトマトのぶっかけシラスサラダ」は、単品でも人気のメニューです。丸ごと1個のトマトに、たまねぎやかいわれ大根といった新鮮野菜。たっぷりのシラスは、お客様がストップをかけるまで盛っていきます。

  • 【飲み放題】
    生ビールにグラスワイン、サワー、焼酎など30種類のドリンクをお好きなだけ堪能できます。もちろん、お酒が飲めない方でも楽しめるソフトドリンクも!6月からは一定の条件を満たせばサワーとスカッシュも飲み放題に。詳しくはスタッフまでお気軽にお問合せください。

こだわり2 九州料理

40種類が揃う博多豚巻き串が自慢

「おいしいものは何でも串に刺す」という博多スタイルの串焼きを提供。野菜などの具材に豚バラ肉の脂が、ジュワっと染みた絶品です。野菜からおつけもの、その他変わり種まで、串焼きの既成概念を覆す個性派をバラエティ豊かにラインアップ!まずは「博多定番バラ串」から味わって。キャベツと一緒に食べると格別です。

  • 【九州うまかもん】
    熊本県直送の霜降り馬刺しに福岡県名物の胡麻さばといった九州の“うまかもん”も揃っています。九州の甘い醤油が霜降り肉の旨みを引き立てる馬刺しは、玄米茶で仕立てた塩とも好相性。甘口醤油を基調に仕立てたタレで漬けた生のさばも鮮度抜群の絶品です。甘辛い味付け海苔がよいアクセントに!

  • 【博多もつ鍋】
    新鮮ぷりっぷりのホルモンが隠れるぐらいキャベツがたっぷり!ホルモンとスープの旨みをしっかり吸ったキャベツは、煮込むほどに甘くなります。ピリッと辛い明太子をのせた明太もつ鍋は見た目も迫力があって歓声上がる人気ぶり!〆は雑炊orラーメンがおすすめです。

こだわり3 自慢の一品

ひとひねり効かせた斬新おつまみ

お酒に合う、ひとひねり効かせた斬新なおつまみが豊富。どれも趣向を凝らした逸品ぞろいです。香ばしさに箸が止まらなくなりそうな「クリームチーズのナッツ味噌漬け」、まろやかな口当たりと強烈な旨みの「アボカドとさき烏賊キムチ」、リッチな味わいがやみつき間違いなしの「酒粕レーズンバター」などなど!

  • 【ローストポーク】
    低温調理で仕立てたローストポークはしっとり柔らかな口当たり。脂がのった濃厚な旨みが魅力です。マスタードの酸味が効いた甘辛いバーベキューソースは、ほんのりフルーティーな味わいがポイント。どんなお酒とも相性抜群です。

  • 【お通しも好評!】
    新鮮野菜にたっぷりつけて味わう自家製味噌がおいしいと大好評のお通し。季節に応じた、その時の旬の素材で仕込む自家製味噌は、豚巻き串につけてもよく合うんです。6月はトマトを使った味噌が登場する予定。どうぞお楽しみに。

こだわり4 ドリンクにこだわる

個性派サワーとノンアルが20種以上

バラエティ豊かなオリジナルサワーが20種以上。定番人気のレモンがたっぷり詰まったレモンだらけサワーをはじめ、フレッシュな果実がゴロゴロ入った、女性好みのサワーも多いんです。そのままおつまみにもなる出汁きゅうりサワーも面白い!お酒が飲めない方はノンアルのスカッシュを。見た目が同じなので引け目ゼロです♪

  • 【こぼれワイン】
    1杯でたっぷり楽しめるこぼれワイン。赤・白・スパークリングと3種類揃っているのでお好みをどうぞ。豪快にこぼしたワインを受け止める和柄の受け皿も素敵です。テーブルにセットされた料理の取り皿も和柄。他にも、さまざまなデザインがあるので、ご注目を!

  • 【カウンター】
    カウンター席は最大6名様まで着席可能。お1人様はもちろん、カップルや仕事帰りのちょい飲みも大歓迎です!畳スタイルのベンチシートは座り心地のよいレトロモダンな空間。カウンターの向こうから豚巻き串を炙る音や香りが臨場感たっぷりに伝わってくる特等席です。

こだわり5 宴会貸切

モダンでおしゃれな店内は40名様まで

久米川駅より徒歩2分とアクセス抜群の当店。店内は、モダンとクラシカルの要素が融合したおしゃれな空間です。14名様で宴会利用できるテーブル席、6名様まで座れるカウンター、8名様個室を全て合わせて、30名様~最大40名様で店内貸切OK!企業様の宴席やお集まり、打ち上げなど、大人数での各種宴会にぜひご利用ください。

  • 【個室】
    四角いかたちのレトロな照明が、やわらかい明かりを灯すテーブル個室。最大8名様までご利用いただけます。お仲間同士で盛り上がるもよし、接待やおもてなしに利用するもよし。ビジネスカジュアルの場としてもふさわしい、落ち着いた雰囲気です。限定1室なので、ご予約がおすすめ。

  • 【うまたゆ】
    当店はえびかずらの姉妹店としてオープン。今後もお客様に喜んでいただけるよう、「倦まず弛まず」真摯に努力を積み重ねていく決意を屋号に込めました。久米川駅徒歩2分とアクセス良好。やや入り組んだ場所にあるので、もし迷ったらご連絡くださいませ。わかりやすくご案内いたします。

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