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こだわり1 旬の素材

大将自慢の【絶品寿司】!

釣り愛好家でもある大将が、自ら釣り上げた旬のネタを店頭で振る舞うこともございます。魚を愛し、魚を知り尽くす職人が握る寿司はまさに『絶品』と評判!食材が持つ新鮮さと旨みを存分に引き出せるよう、確かな技術で調理いたします。愛情と心意気が溢れる店主自慢の逸品をぜひ一度店頭にてご賞味くださいませ。

こだわり2 コース

イチオシのネタをご提供

その日おすすめの新鮮なネタを使ったコース料理は当店のイチオシ!四季折々の旬の魚介をお楽しみ頂けるため特別な日のお食事にもぴったり◎価格は税込8,000円~15,000円と幅広く、ご予算に応じてご用意することも可能です。記念日やお祝い事、大切な接待や法事など、様々なシーンでぜひご利用くださいませ。

こだわり3 料理とお酒の相性

厳選された銘酒をご用意

当店では目利きの店主が心底惚れ抜いた《本当に旨い酒》をご提供しております。日本酒・焼酎を中心に、お寿司との相性が抜群のお酒をご用意しました。特に、地元・静岡県焼津市鰯ケ島にある磯自慢酒造の『磯自慢』は当店イチオシの日本酒!大将がセレクトした美酒の数々と自慢のお寿司を心行くまでご堪能ください。

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