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こだわり1 ランチ

限定10食!地の食材を使った絶品御膳

地のものをたっぷりと使った夕顔の御膳は、神戸観光のお食事にぴったり。一番人気は1日10食限定の御膳ランチ。お造りメインと煮魚メインの2種類をご用意しています。副菜のおばんざいは、旬野菜の炊いたんや鶏のつくね、手羽先の甘辛煮など、10種類以上もの品々を重箱に美しく盛りつけ。目でも楽しめる自慢のランチです。

  • 【手間を惜しまず】
    おばんざいはすべて、当たり前のように手作り。出汁も毎日丁寧に引き、合わせる食材の魅力をぐっと引き出します。御膳のメインとなる魚は、瀬戸内や淡路のものを中心に、明石の昼網のものを仕入れることも。造りでしっとりと鮮度を味わっていただくもよし。煮つけでほっこりと風味に酔いしれるもよし。

  • 【クーポン利用でお得に】
    ランチタイムは11:30からオープンしています。御膳のごはんはおかわり自由!色とりどりのおばんざいをおかずにお腹いっぱいになるまでお召し上がりいただけます。ぐるなびクーポンご利用で、コーヒー(ホット/アイス)をサービスしています。カウンターでゆったりとおくつろぎください。

こだわり2 神戸牛

口に入れた瞬間にほどける食感

日本三大和牛の1つである神戸牛。ランチタイムには、極上の神戸牛を1,800円でご堪能いただける「神戸牛丼」をご用意しています!脂と赤身のバランスが良いロース肉を、さっと炙り、甘辛く仕上げたすき焼き風のタレを絡ませ熱々のごはんの上に。リーズナブルに極上肉を楽しめる人気の逸品です。

  • 【厳選した素材】
    世界でも「KOBE BEEF」として愛されている神戸牛。但馬牛のなかでもより厳しい基準を満たした神戸牛は、サシが多く柔らかい肉質が特徴。熱が入るとすぐにほどけるまろやかな食感で、多くの人を魅了しています。

  • 【ディナーコース】
    ディナータイムは1日1組のみ、ご予約制で承っております。お料理は10,000円(税抜)コースのみ。メインでは、黒毛和牛や希少部位である鮪のほほ肉、車海老や雲丹など豪華な素材の炙り焼を贅沢に堪能いただけます。先付けから水物まで女将手ずから真心を込めておもてなし。接待や会食もにおすすめです。

こだわり3 大人の隠れ家

喧騒をしばし離れて贅沢なひとときを

木の温もりあふれる内装と柔らかな光が差し込む格子窓、落ち着いたトーンの照明。地下鉄「三宮駅」から徒歩3分と駅近の繁華街にありながら、一歩お店に足を踏み入れると、居心地の良い和空間が広がります。全11席のカウンターでは、柔らかな出汁の香りに包まれて、料理人が腕を揮う姿を眺めながらお食事を楽しめます。

  • 【アートな和空間】
    カウンター後方には、4名様までご利用できるテーブル席もございます。存在感のある美人画には、夕顔の看板娘ともいえる女性像が描かれ、個性的な和空間を演出しています。親しいご友人やお仲間との会食や会話を楽しみたいお食事、デートのご利用などにおすすめのお席です。

  • 【ディナー貸切】
    ディナータイムの夕顔は、完全予約制の貸切割烹。1日1組様限定で、3名様より15名様まで承ります。お一人様10,000円(税抜)で、四季折々の炙り焼をメインに、贅沢食材を惜しみなく使ったコース料理をご用意します。ご接待などのビジネスシーンをはじめ、記念日やハレの日のお食事にもご利用ください。

こだわり4 ローストビーフ丼

和風の味付けでごはんとの相性抜群

ランチ限定!黒毛和牛をたっぷり使ったローストビーフ丼を、なんと950円でお楽しみいただけます。ごはんには味噌ベースの自家製タレとマヨネーズを、柔らかな赤身肉にはしょうが醤油ベースの特製ソースを絡ませ、コクのある和風仕立ての一品に。温玉とご一緒に頬張れば、まろやかな口当たりをお楽しみいただけます。

  • 【ほろ甘い贅沢牛丼】
    淡路島産の玉ねぎと厳選和牛をたっぷりとトッピングした夕顔の牛丼。素材の甘さが引き立ちながらも、お出汁の風味が奥行きを醸す、世代を問わず親しまれているメニューです。中には、ローストビーフ丼と牛丼、2つの丼ぶりをミニサイズで両方ご注文される方も。

  • 【神戸観光のランチに】
    観光時のお食事にも最適なロケーションにある当店。神戸牛を使った丼ぶりや季節感たっぷりの御膳を、リーズナブルにご提供しています。もちろん、お酒も多種多彩に取り揃えております。福寿など兵庫の地酒を含む日本酒は均一価格でご提供。1杯からお気軽に。飲み比べもおすすめです。

こだわり5 大人数で宴会

まずは冷えたサッポロヱビスで乾杯

地酒やハイボールなど多彩なお飲み物を取り揃えておりますが、人気はやはりビール!生ビールには、味と品質に定評のあるサッポロヱビスをご用意します。お休みの日は、贅沢に昼飲みもおすすめです。ランチとセットのご注文で、各ドリンクを100円引きサービス!よく冷えた生ビールをグイッと一杯、至福のひとときをどうぞ。

  • 【人気のハイボール】
    近年人気継続中のハイボール。当店では、サントリー「白州」を使ったハイボールをご提供しています。ジャパニーズウイスキーならではの繊細な味わいは、和食との相性も抜群。ピートの香りがほんのり漂う、爽やかな一杯です。

  • 【季節の日本酒】
    旬の素材をふんだんに盛り込んだお料理は、日本酒と相性抜群。「福寿」など兵庫の地酒は他県からお越しのお客様にも喜ばれています。お食事の後にお仕事に戻られる方は、コーヒー、紅茶などのセットドリンクをどうぞ。

炙り料理 夕顔 のサービス一覧

炙り料理 夕顔
  • TEL078-393-0988