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【おまかせコース】店の代表的なメニューがすべて味わえるコース
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料金：8,140円/ 1名様
【銀座バードランド】
備長炭の絶妙な火加減で焼き上げる奥久慈軍鶏。
世界各国の香り高いワインとともに、存分に味わいください。
雄の親鳥が軍鶏の奥久慈軍鶏は、弾力のある食感と脂肪分が少ない肉質が特徴。
炭の特徴を熟知した職人が、絶妙の火加減で焼き上げた串焼きは香ばしく、噛むと肉汁が溢れ出す。
奥久慈軍鶏の卵を使った「親子丼」や「プリン」も好評。
日本酒に加え、軍鶏との相性が抜群のワインも、こだわりの銘柄を豊富に揃えている。
木の温もりを感じられる店内で、軍鶏との組み合わせを楽しみたい。
ミシュランガイド東京2019に掲載（星一つ）。
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料金：10,340円/ 1名様
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席情報
ピックアップ写真
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定番の「ねぎま」は、ほとんどのゲストがオーダーする一品。
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銀座という立地ながら、肩ひじ張らず、くつろげる雰囲気の店内。
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奥久慈軍鶏の肉、卵をふんだんに使った贅沢な「親子丼」。
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店名のロゴが入った蕎麦猪口は購入可。お土産として人気がある。
感染症対策
お店の取り組み 10/14件実施中（2021/05/10更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
お客様へのお願い 2/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
バードランド 基本情報
| 店名 |
バードランド バードランド |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座4-2-15 塚本素山ビルB1 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
17:00～22:00
（L.O.21:30） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| キャンセルについて |
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| お店のホームページ |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| 外国語対応 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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バードランド のサービス一覧
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