こだわり1 創作イタリアン

今しか出逢えないという価値を奏でる

シェフが最も大切にしている、当店を物語る旬コース!プロローグの前菜や今宵の一皿で魅了し、地元食材を使い素材の「存在の意味」をリスペクトしたメイン、ビジュアルにもこだわったドルチェまで【季節のコース~STAGIONE~スタジオーネ】8品4,800円(税抜)。初めてのお客様にもお奨めの、シェフの想いを綴るコースです。

  • 旬の味覚をふんだんに使って、シェフが新しい食との出逢いを運ぶ♪忘新年会などの大型イベントの会場をお探しの幹事様必見の120分飲み放題付【季節のコース~GRANDE~グランデ】全6品6,000円(税抜)。ご宴会の為に用意した特別プランです。創作イタリアンを嗜みながらのPARTYが叶う、いつもよりワンランク上の夜をどうぞ。

  • まずはディナーの始まりを告げるスパークリングで乾杯を♪ドライなものや爽やかな味わいのものをセレクトする白ワインは、コースの中盤位まで。赤ワインはタンニンと酸味、そして渋みのバランスを良いものを。またその時々のお客様との会話から生まれる1本や、女性同士やカップルにはバランス良い1本をセレクトいたします。

こだわり2 完全個室

皆様だけの時とロケーションを満喫♪

映画やPVのセットの様に、シックで品格のある唯一つの場所。日常では出逢えない時へと運んでくれる、4名様までのソファー個室です。ご接待や記念日などの特別なシーンに相応しく、美しいアトリウムを一望する空間。料理長が奏でる、四季を纏う「作品」の数々や世界のワインを嗜みながら、皆様だけの時をお楽しみください。

  • 四季が運ぶ食の物語を嗜むのに相応しいお席をご用意しました。窓際に位置する半個室は最大8名様までご利用いただけます。せっかく矢場町で集まるなら確かなものを!記念日に相応しい特別コースや、レストランだからこそ味わえる瞬間の美しさ。またご両家の顔合わせでは、ご親睦をより深め心温まるひと時を演出いたします。

  • 中世欧州を彷彿とさせる様式美と、大きな窓が齎す開放感が贅沢なレストランフロア。当店のメインとなるテーブル席はカップルや友人同士などの少人数グループから、企業様のご宴会まで最大60名様のご利用が可能です。レイアウトの変更も自在ですので、イベントシュミレーションをご希望の方はお気軽に下見にお越しください。

こだわり3 記念日におすすめ

トキメキや煌めき♪思い出を綴る夜に

特別な1日に相応しい、当店が誇る華やかなコース料理と非日常空間!厳選した和牛のローストや新鮮な魚介が告げる季節の移ろい。貴方とその大切な方の特別な夜を彩る【記念日コース~Anniversario di Speciale~スペチャーレ】8品6,800円(税抜)。誕生日などの記念日は勿論、大切な人へのおもてなしにも最適なコースです。

  • ここにしかない圧倒的なロケーションが嬉しい、テラス席でのDAYキャンプコース♪生ハムとチーズの盛り合わせやフリットミスト、ドキドキの本日のパスタやメイン料理など120分飲み放題付【春~秋限定コース~Balcone~バルコーネ】全5品5,500円。今しか叶わない、かけがえのない思い出づくりに是非どうぞ。※4月~10月限定。

  • 4つのセラーを完備し、各国の銘柄ワインを多数をご用意しております。記念日を華やかに演出する銘柄や希少なシャンパンも!主役の方のお好み、年代に合わせて最も相応しい1本をお選びいたしますので、スタッフまでお声掛けください。またメニューに掲載されている以外の銘柄もご用意しますので、ご予約時にお気軽にどうぞ。

こだわり4 大人数で宴会

駅近!今年は美食が集まる歓送迎会を

矢場町駅より徒歩3分の好立地なので大人数でのお集まりにも大変便利!当店では貸切にて着席60名様、立食最大80名様のPARTYを承ります。マイクやプロジェクターなどの音響設備、テラス席や控え室代わりの個室もご利用可能です。自分色に染める披露宴や1.5次会、企業様の歓送迎会など大規模なイベントに是非ご利用ください。

  • お気に入りのワインをセレクトして、グラスをかさねる自分へのご褒美TIME♪女子会やデートに人気の4名様用を2SETご用意したソファー席です。出張や観光で名古屋へ来られた方の1日の最後を飾るディナーにもピッタリです。。

  • 名古屋の中心部でありながら閑静で美しい星空と、彩りを競うフェスタを開催しているガーデンがお出迎えする抜群のロケーション。テラスにはテーブル席とソファー席を用意し、最大24名様までの屋外PARTYが可能です。こちらのお席にて期間限定(4月~10月末)のバルコニープラン「バルコーネ」コースをお楽しみいただけます。

こだわり5 ランチメニュー

矢場町近くのイタリアン♪昼コースも

クオリティはそのままで、ディナーよりもリーズナブルにお楽しみいただけるランチコース!こちらはパスタが2種類より選べる、季節によって内容が変わり訪れる度に新しい発見がある【ランチコース~Verde Pranzo~ヴェルデ】6品2,700円。クアドリフォリオでしか体験できないワンランク上のランチタイムをお楽しみください。

  • 野菜は地元愛知県を中心に国産のものを使用しております。イタリア料理には欠かせない四季折々の旬野菜達が時には主役のサラダで、時にはソースやパスタの名脇役として、様々な料理へと姿を変えテーブルを鮮やかに彩ります。※写真はホワイトアスパラ・ポルチーニ茸・トリュフ・ラディッシュ・トマト・チコリ(黄色・赤)。

  • こちらはとにかく鮮度にこだわり、シェフが徹底して目利きする魚貝類。5年の歳月をかけて育てあげる(通常は2年)旨味深い横綱アサリや愛知県産のススギ、伊勢海老にも引けをとらない食感や旨味の手長海老など、季節によって変わるコース料理に欠かせない一流の食材達です。移りゆく日本の四季を五感で感じていただけます。

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