川崎鳥匠メニュー：鍋物コース

比内地鶏鍋コース

秋田の比内地鶏の鍋は鶏肉そして濃厚なガラスープともに最上の水炊き。水炊きの前のささみやレバー砂肝のしゃぶしゃぶも大好評。たくさんの野菜とともに地鶏を味わったあと、〆の雑炊はたまりません。
コース内容【前菜・比内地鶏のささみ等のしゃぶしゃぶ・比内地鶏の水炊き・雑炊・デザート】３営業日前までに要予約

1人前	1２,100円

合鴨しゃぶしゃぶ鍋コース

岩手の新鮮な合鴨の鍋。京風のさっぱりとした醤油ベースのお出汁にゴボウのささがきや水菜・キノコを加えて、お出汁と一緒にお召しあがりいただきます。たたきでお出しする合鴨ですので、半生で食べるのがおすすめです。
コース内容【前菜・たたき・合鴨しゃぶしゃぶ・うどん・デザート】３営業日前までに要予約

1人前	１１０００円

みやこどりの鍋コース

岩手の芳醇なみやこどりの水炊き。比内地鶏よりもリーズナブルにお野菜もたっぷりな水炊きが味わえます。
コース内容【前菜・みやこどりのささみ＆白レバーのしゃぶしゃぶ・みやこどり水炊・雑炊】３営業日前までに要予約

一人前	8800円

川崎鳥匠